食谱原料
食材:米粉50公克、太白粉5公克、水200cc
糊馅:瘦猪绞肉1两、冬虫夏草粉1公克、核桃碎粒1大匙、香菇丁1大匙、碎萝卜干1大匙
调味料:油葱酥1/2匙、酱油1/2茶匙、香油1/4茶匙、胡椒粉少许
制作方法
1 将所有馅料全部拌匀备用。
2 将米粉、太白粉、水混合均匀后,以小火边搅边加热至呈浓稠状。
3 将馅料平均放在米糊上层,放进蒸笼中以大火蒸25分钟即可。
适用人群
16个月以上宝宝
健康提示
如欲给孩子食用,3岁以下孩子建议量为1/3碗,3~6岁可增至1/2碗,6~10岁的孩子全天可用至一份。功效是补气润肤、增加免疫力,忌:肠胃不适、腹胀时减量;腹泻停服;发烧忌服。
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