不久前新疆的大雪预示着北方的初冬已经降临。人们因为气候和工作的原因,难得出现运动到大汗淋漓的状态;而且最糟糕的是,我们会以御寒为名补充大量的肉类,将“贴秋膘”进行到底。一味地在膳食里添加肉类会导致我们身体受损。
此时我们千万不能忽略营养丰富的蔬菜,大家知道吗?它所含有的营养素是我们每天所必需的,最重要的是蔬菜具有抗氧化作用,能够延缓机体衰老。将它与肉类食材合理搭配,疗效更佳。因此下面推荐3大健康食谱,让蔬菜为你健康护驾。
推荐菜式一:洋葱海鲜汤
做法:将鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀蒸熟,然后将处理好的洋葱、草菇等营养素菜与你自己喜欢的海鲜汆熟,铺在蛋羹上即可。
食疗功效:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
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