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法式西多士的做法——法国料理

　　食谱原料：

　　咸方包6片，鸡蛋2只，炼奶少许。

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：面包的做法。

　　菜谱属地：法国料理。

　　制作方法：

　　1、咸方包六片，把旁边的皮切掉然后对半切；

　　2、鸡蛋两个，打成蛋液；

　　3、平底锅加油预热，将切好的方包蘸满蛋液放锅内以中小火慢煎；

　　4、蛋熟起锅放碟，拌入炼乳或花生酱即可。

　　健康提示：

　　面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

来源：其他2012-08-31 11:54:42

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卓美英

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