你问小朋友喜不喜欢夏天,他们大概会这么回答:喜欢,因为可以吃冰棒。遥想小编编还是小盆友的时候,曾经很傻很天真的认为,把糖水放到冰箱冻成冰,这样就有吃不完的冰棒了。虽然冰棒有了,然而味道却……不过,对于孩子来说,已经很满足了。
图片来源:视觉中国
这么说来,要做冰棒其实真的不难。可以把水果穿过小木棍,放到冰箱冷冻,就能吃到原味无添加的水果冰棒;把白糖水冷冻起来,就能吃到甜冰棒;如果妈妈想要体现创造力,提升美味Max,还能做出酸奶冰棒、果味冰棒、奶油冰棒等等等。
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食材:
芒果1个、酸奶200毫升、炼乳20克
做法:
1、将芒果去皮,取果肉,切成块状,然后放入搅拌机。
2、将酸奶、炼乳一起倒入搅拌机中,搅打成泥状。
3、将搅打好的芒果酸奶泥倒入冰棒模具中,放入冰箱冷藏4个小时,直到凝固。
4、凝固后的冰棍从冰箱取出来,稍微回温后,即可脱模食用。
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食材:
哈密瓜果肉750克、细砂糖60克、柠檬汁2汤匙、凉开水60毫升
做法:
1、将哈密瓜取籽,取750克果肉,然后切成小块。
2、将哈密瓜果肉、砂糖、柠檬汁放入搅拌机中,倒入60毫升凉开水。
3、将果肉搅打成顺滑细腻的果汁。
4、将哈密瓜果汁放入冰棒磨具中,冷冻至少3个小时,直到凝固。
5、将冷冻好的哈密瓜冰棒取出,脱模即可。
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食材:
西瓜10个、猕猴桃1个、牛奶100毫升、淡奶油50毫升、砂糖50克
做法:
1、将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。
2、将淡奶油略微搅打一下,混入牛奶和砂糖,搅拌均匀后分成两份。
3、分别加入两种味道的果浆后,各自搅拌均匀。
4、先往模具中倒入一种牛奶奶油果浆,只需倒到模具的一半,放入冰箱冷冻。
5、等第一层冷冻好了之后,再倒入另一种果浆,倒满,然后放入冰箱继续冷冻,直到呈现冰棒的状态。
6、取出后,可以用冷水冲一下冰棒模具的外侧,方便脱模。
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吃冰棒,那可是夏天最愉快的事情之一啦,然而,这么美味难挡的食物往往也是磨人的小妖精,稍不留神,wuli宝贝就要吃太多闹肚子,所以还能不能愉快的吃冰棒啦。所以,在美味的冰棒面前,我们的麻麻们还要守住宝贝的健康的小肚子。
首先,咱可不能一次吃太多冰棒。作为吃货的小编当然知道冰棒的魅力有十个足球场那么大,不过冰棒这么冰,这么甜,小朋友吃太多,就容易肚子痛、吃不下饭、损伤牙齿。所以一天一次一根冰棒,感觉是比较合适,如果可以,也尽量不要天天都吃。
其次,咱们吃冰棒得慢慢来。孩子,冰棒就在那儿,一般来说不会有人半路杀出来跟你抢,所以你也急,因为吃冰冷的东西吃太快也很伤肠胃。
然后,小编想说,吃冰棒的时间点咱得掐好,别饭前饭后吃雪糕。饭前吃雪糕容易影响食欲,饭后吃雪糕则容易影响消化。由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。孩子要吃雪糕,两餐之间这段时间较佳。
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