气色红润 产后补血就该这样吃

　　产后失血过多，身体虚弱是新妈们的焦点问题。从而，产后食补就变成了重头戏。新妈们产后的饮食多由长辈负责安排，老一辈人常认为鸡汤、猪蹄等荤类才是补血佳肴，往往忽略果蔬类食物。其实，果蔬也可以补血，还能平衡营养，提供充足维生素。

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产后补血果蔬 营养更均衡

　　1、南瓜

　　南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等。 其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是补血的优良营养素。

　　2、葡萄

　　葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和果度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多食用，不但对宝宝营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行的。

　　3、甘蔗

　　冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高。每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

　　4、红枣

　　红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血，是人们最常见的补血食材。

　　5、胡萝卜

　　胡萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

　　6、龙眼肉

　　这种补血的食物在民间可谓是非常的有名，一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。除此之外，它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

产后补血食谱 好贴心

　　1、素食补血汤

　　材料：南瓜 200克，干莲20克，银耳 2朵，红枣15颗，冰糖适量，水1000ml

　　做法：银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净，然后砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟，放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可

　　提示：莲子不必事先浸泡，直接煮口感更软糯!砂锅传热和保温效果极好，一定要小火，可将盖子留点缝儿以防溢出。冬天可用红糖替代冰糖，补血暖身效果更好。

　　2、人参鸡汤

　　材料：老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

　　做法：将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

　　提示：人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

产后补血药补注意事项

　　1、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒;也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。

　　2、口服铁剂治疗期间，因铁与大肠内硫化氢反应生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血，对此不必紧张，停用铁剂后即恢复正常。注

　　3、口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。