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女性生产完之后的第一件事就是休息,同时还要进行适度地调养和进补。合理的饮食调理能及时补充产妇所需要的营养,预防一些产后病症。下面小编就介绍一下产后食谱。
1、小米鸡蛋粥
1)煮小米粥至浓稠,加入搅拌均匀的鸡蛋液,小煮一会儿之后,加入红糖调味。
2)小米鸡蛋粥有益气活血的作用,适合刚刚生产完的产妇食用。
2、参归黑鸡汤
1)将鸡宰杀后洗干净。
2)将人参、当归切成薄片待用。
3)将鸡煮到熟烂的状态后加入人参、当归,然后继续煮40分钟。
4)最后加盐调味。
5)这款汤有补虚的作用,适合产后一周食用。
3、鲈鱼姜汤
1)鲈鱼洗干净后切成块状,用米酒浸泡一下,这样可以去掉腥味。
2)水开之后,放入鲈鱼和姜丝,鱼肉变成白色即可。
3)鱼汤营养丰富,而且不容易让人变胖,有助于产后减肥。
4、鱼粒虾仁汤
1)将鱼切成小丁,虾仁洗干净,二者都加一些淀粉搅拌均匀。
2)将荸荠洗干净之后去皮切成小丁。
3)油热之后放入鱼丁和虾仁不断翻炒,然后加入鸡汤和荸荠丁。
4)最后加入鸡精和盐。
女性刚刚生产完之后一旦着凉,就会落下月子病。现在正值冬季,产妇一定要做好保暖措施。除了要将自己包裹得严严实实之外,冬季产后饮食食谱也能帮上大忙,下面小编就推荐几种不错的冬季产后进补食谱。
1、鱼粥
1)准备50g稻米、100g大小的银鱼,还有5g黄酒,1g胡椒粉,2g盐。
2)煮好大米粥之后加入小银鱼,煮熟之后加入调味品,搅拌均匀即可。
3)这款粥营养丰富,适合刚刚生产完的妈妈吃,能及时补充生产过程中流失的水分和营养。
2、大枣猪脚花生汤
1)准备1只猪脚,250g花生,20g当归,150g红枣,2瓶米酒和100g黄耆。
2)猪脚汆水,捞出来后浸泡在冷水中。
3)花生在浸泡4个小时之后放到锅里面煮到发软的状态。
4)将猪脚、花生、黄耆、红枣一起入锅慢炖,加入米酒和水,量要盖过所有的食材。
5)煮到猪脚发软,完全熟烂的时候放入当归,然后调味即可。
6)这款汤适合产后一周食用,能提供身体所需要的营养,还能补虚。
3、蛋奶鲫鱼汤
1)准备1条鲫鱼,20g蛋奶,10g葱,10g姜,5粒胡椒以及适量的盐和鸡精。
2)鲫鱼处理干净之后待用。
3)将鲫鱼放在3成热的油中过一次去腥。
4)然后加入适量的水和调料,小火慢炖40分钟。
5)起锅的时候加入蛋奶,口感醇香,这款汤能起到催奶的功效。
4、除了以上这些肉汤之外,产妇也可以多喝一些小米粥、红豆粥,多吃五谷杂粮,身体会恢复得更快。
母乳喂养既能给宝宝最好的营养,还能培养亲子关系,很多妈妈现在都会选择母乳喂养。生产完之后,如果发现奶水不够的话,就要通过产后下奶食谱来调理一下了。
1、可以催乳的食材有多,如花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、黑芝麻、莴笋、金针菜等,这些食材在生活中随处可见,在煲汤的过程中加入这些食材能起到很好的催乳功效。
2、花生猪蹄汤
1)取猪蹄2个,150g花生,适量的盐和味精。
2)猪蹄处理干净之后斩成小块,和花生一起放入锅中加水小火慢炖。
3)猪蹄的肉熟烂之后加上调味品即可。
4)花生猪蹄汤有补血下奶的功效,而且方法简单,易于操作。
3、黄芪乌鸡汤
1)取1只老母鸡,50g黄芪,10个红枣,15g枸杞,1棵葱,2片姜,适量的盐和米酒。
2)将黄芪做成料包,葱切成小段备用。
3)母鸡汆水之后切成小块。
4)将鸡肉慢炖一个小时后加盐、米酒调味。
4、猪蹄通草汤
1)取2只猪蹄,3根葱白,6g通草。
2)将准备好的食材加水慢炖即可。
3)猪蹄和通草都有催乳的功效,每天喝3次,连续服3日。