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冬季产后饮食食谱

女性刚刚生产完之后一旦着凉,就会落下月子病。现在正值冬季,产妇一定要做好保暖措施。除了要将自己包裹得严严实实之外,冬季产后饮食食谱也能帮上大忙,下面小编就推荐几种不错的冬季产后进补食谱。

1、鱼粥

1)准备50g稻米、100g大小的银鱼,还有5g黄酒,1g胡椒粉,2g盐。

2)煮好大米粥之后加入小银鱼,煮熟之后加入调味品,搅拌均匀即可。

3)这款粥营养丰富,适合刚刚生产完的妈妈吃,能及时补充生产过程中流失的水分和营养。

2、大枣猪脚花生

1)准备1只猪脚,250g花生,20g当归,150g红枣,2瓶米酒和100g黄耆。

2)猪脚汆水,捞出来后浸泡在冷水中。

3)花生在浸泡4个小时之后放到锅里面煮到发软的状态。

4)将猪脚、花生、黄耆、红枣一起入锅慢炖,加入米酒和水,量要盖过所有的食材。

5)煮到猪脚发软,完全熟烂的时候放入当归,然后调味即可。

6)这款汤适合产后一周食用,能提供身体所需要的营养,还能补虚。

3、蛋奶鲫鱼

1)准备1条鲫鱼,20g蛋奶,10g葱,10g姜,5粒胡椒以及适量的盐和鸡精。

2)鲫鱼处理干净之后待用。

3)将鲫鱼放在3成热的油中过一次去腥。

4)然后加入适量的水和调料,小火慢炖40分钟。

5)起锅的时候加入蛋奶,口感醇香,这款汤能起到催奶的功效。

4、除了以上这些肉汤之外,产妇也可以多喝一些小米粥、红豆粥,多吃五谷杂粮,身体会恢复得更快。

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