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春之盛宴 家庭美食计划正当时

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  一年之计在于春。春天是一个万物复苏的季节,草长莺飞,风和日丽。在一年的春天里,麻麻们是否规划好了春天的美食计划呢?

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片素材来源于华盖

  春季是一个养生的好时机,是孩子长高的最好季节,是一家人踏青郊游的好时节,但春困君也一个烦人的家伙,春季减膘也是迫在眉睫……

  麻麻们可知道?春季宝贝长高该吃啥?神马食物最养生?零食哪家强?减膘有哪些神器?郊游美食吃神马?嗯,别急,接下来小编即将为大家拟定一个春天的美食计划,从育儿、零食、养生、郊游、塑身这几个方面为麻麻们出谋划策,快来涨姿势吧。

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育儿计划篇:育儿吃出营养来

  春季是孩子长高的最好季节,父母安排好宝宝的饮食,能有效帮助宝宝长高,补充身体所需的各种营养物质。那么宝宝长高吃什么好呢?哪些美食能挑逗孩子的味蕾又营养健康?试试小编给你推荐的几款春季长高食谱吧。

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片来源于华盖

  春季长高食谱:三豆拌黄瓜排骨山药鲫鱼豆腐汤、荷塘三宝、童趣手工南瓜饼干、咖喱鳕杂蔬煲

  营养指数:★★★★★

  春天是宝宝加速生长发育的季节,富含质、维生素DHA的食品,就让孩子们尽情地享用吧!而且味道极佳哦!

  荷塘三宝做法:

  原料:莲藕、莲子、菱角、姜末、红椒末、盐

  1、鲜莲子去掉绿衣,留莲子备用;

  2、莲藕去皮洗净后切成小块备用;

  3、菱角一切为二备用;

  4、锅中烧热油,将姜末、红椒末放入爆香,放入菱角翻炒2分钟,然后放入莲藕继续翻炒2分钟,最后放入莲子调入适量的盐即可出锅。

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零食计划篇:零食吃出清爽来

  春季易犯困,为了预防疲劳综合征,不仅要注意劳逸结合,适当参加体育锻炼,睡眠时间要充足,减轻心理压力,而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C维生素B的食物,以中和体内酸性环境,达到消除疲劳的效果。那么在我们工作压力过大,感到疲劳时不妨来点“小零食”,既能保证饮食平衡,又消除了疲劳感,何乐而不为呢。

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片来源于华盖

  推荐食物:饼干、巧克力、干果、奶制品

  能量指数:★★★★★

  选择这些零食,可不单单是为了爽口,甘美可口之余又富含维生素,还可以帮忙提神醒脑,赶走春困,帮助身体健康呢。

  巧克力核桃饼做法:

  原料:低面75克、黄34克、鸡蛋20克、糖粉37克、核桃仁50克

  1、黄油室温软化后加入糖粉,打速打匀,无需打发;

  2、分两次加入液,蛋液打匀后筛入低粉和可可粉;

  3、将面油混合后加入核桃碎,带上一次性手套,用手揉成面团;

  4、和成面团后盖上保鲜膜,入冰箱冷却30分钟;

  5、将面团擀成7mm左右的厚度,用刀切去四周,切成7mm左右宽度的条;

  6、码在烤盘中,最后垫上烤盘纸入预热好的烤箱180度15分钟即可。

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养生计划篇:养生吃出花样来

  春季应多吃清淡食物,适当进补,少酸多甘健脾滋肝。要预防季节性的传染病的发生,应多吃清淡食物,如糯米芝麻蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜甘蔗等。适当选用一些补品如海参、龟肉、蟹肉银耳,吃些养肝的食物如春笋。

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片来源于华盖

  推荐食物:饼干、巧克力、干果、奶制品、春笋

  养生指数:★★★★★

  春天食谱,材源丰富,正是大地回春鲜味丛生的时节。时鲜食材搭配茶叶、干果、滋补品、不仅可享口舌之福,更能保你春日体健无忧。

  口味莴笋条做法:

  原料:莴笋500g,小米辣适量,姜适量,蒜适量,油5g,味椒盐5g,味精2g,蒸鱼豉油5ml

  1、莴笋去老皮,切8cm长段,再改刀为长条;

  2、青红小米辣切圈,姜切丝,蒜切片;

  3、坐锅烧水,加少许盐、油,下莴笋条过水;

  4、坐锅起油,下姜蒜爆香;

  5、下莴笋条,加味精翻炒1分钟;

  6、下小米辣,撒味椒盐,翻炒1分钟;

  7、淋蒸鱼豉油,翻炒出香,起锅即可。

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春游计划篇:郊游吃出格调来

  烟花三月,万物俱生。人们禁不住去拥抱大自然,踏青、郊游。亲近大自然享受春日里的阳光,和家人一起到郊外去踏青尝春鲜是一件美妙幸福的事。那么,郊游吃什么好?当然少不了萌趣的春游便当啦。此外,还可以带一些宝贝爱吃的小零食

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片来源于华盖

  推荐食物:可爱diy便当、鲜蔬三文治、饭团

  美味指数:★★★★★

  郊游外出,除了烧烤食材,还可以带上些来自海内外的零食、水果,品种五花八门,外形缤纷靓丽,在田间野外更生姿彩。

  可爱养生饭团做法:

  主料:新鲜米饭(60克) 毛豆(30克) 玉米粒(30克)

  1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟;

  2、锅中另加,放玉米粒煮熟,拣去杂质,放干锅中炒熟备用;

  3、毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中,适量盐﹑醋和香进去;

  4、筷子把米饭搅拌均匀,剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上;

  5、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。

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塑身计划篇:塑身吃出美味来

  三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月伴侣没,七月被晒黑,八月待室内,九月更加肥!十月相亲累,十一月没人陪,十二月无三围,一月更悲催,二月不知谁。这是个神奇的规律,麻麻们准备好了春季塑身计划吗?减肥要管住嘴迈开腿不是吗?适当吃些食物有助于塑身哦!

春之盛宴 家庭美食计划正当时

图片来源于华盖

  推荐食物:纤体花茶、脱脂奶、新鲜蔬果、全麦面包、养生粥品

  塑身指数:★★★★☆

  蜂蜜红枣茶的做法:

  原料:去核大红枣蜂蜜适量

  1.将红洗净加适量(没过红枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软;

  2.用打器将红枣捣碎,放凉;

  3.将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中;

  4.加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可;

  5.吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。

  得当的食谱不仅可以帮助消脂纤体,而且本身就是绝好的美味和健康食品。塑身之一,塑身之余,醒目、养身、怡口全不误。

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来源:pcbaby2015-03-23 10:00:00
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