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清蒸鱼饼
鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。
宜忌人群
推荐
备孕
孕期
月子/产后
婴儿(12个月以上)
儿童
用料
鱼
300克
鸡蛋
1个
姜
5克
生粉
15克
清水
60毫升
烹饪小贴士
注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净。
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