虾仁炒豆干
豆干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
- 宜忌人群
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推荐
- 备孕
- 孕期
- 月子/产后
- 儿童
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忌食
- 用料
- 豆干 2块
- 芹菜 适量
- 虾仁 150克
- 大蒜 1瓣
- 酱油 1/2茶匙
- 油 2茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 做法
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1
准备食材：豆干2块、芹菜段适量、虾仁150克、大蒜1瓣、油2茶匙、盐1/2茶匙、酱油1/2茶匙
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2
步骤1：将食材洗干净，虾仁去虾肠。
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3
步骤2：豆干切块。
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4
步骤3：先倒入1茶匙油，将豆干炒熟。
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5
步骤4：将芹菜切段，大蒜切成蒜蓉。
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6
步骤5：将蒜末和芹菜段放入翻炒至断生。
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7
步骤6：加入虾仁拌炒，调入盐、酱油，炒匀即可。
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8
步骤7：装盘即可。
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