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芹菜地瓜粥

芹菜口感松脆,味道清香,且芹菜含有一定的蛋白质、糖类、脂肪以及各种维生素和矿物质,还含有有机酸、挥发油等物质,具有镇静安神、清热解毒的功效。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(7个月以上)
用料
红薯泥 60克
大米 60克
600毫升
芹菜 1根
做法
1

准备食材:大米60克、水600毫升、地瓜泥60克、芹菜1根

2

步骤1:地瓜切掉头尾各2厘米,切皮后切成小块,在水里浸泡约10分钟。

3

步骤2:将地瓜蒸熟。

4

步骤3:地瓜压成地瓜泥备用

5

步骤4:将芹菜洗干净,去掉叶子和粗壮的菜丝,捣成芹菜末。

6

步骤5:将白米清洗干净,然后倒入电饭锅中,放入600毫升水熬煮成粥,加入地瓜泥。

7

步骤6:再加入芹菜末,再次煮开。

8

步骤7:将煮好的芹菜地瓜粥盛入碗中即可。

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