怀孕喝什么鸡汤比较好?孕妇饮食需要注意营养的摄取,有些食物还不能随便乱吃,比如在怀孕初期不宜吃山楂、螃蟹等。那么,孕妇喝汤有什么好处?孕妇喝什么汤对胎儿好?那么,下面,小编就来为大家一一解答,一起来看看吧。
1.肘子骨头汤:补充胶原蛋白,对自己和胎儿的皮肤都是特别的好,肘子中含有丰富的骨髓,熬出白色的底汤,这样的汤营养更丰富
2.牛骨汤:牛骨汤含有营养物质,高蛋白食物,夏季如果口味不好,牛骨汤是不错的选择,所含的营养吸收量比较大。
3.脊椎骨汤:夏天就要喝一些清淡的营养汤,建议孕妇可以熬脊椎骨汤,利于下火,清淡不油腻。
4.川贝雪耳木瓜汤:有助于止咳、润肺效果、雪耳美容养颜。
5.枸杞冰糖藕片汤:准妈妈们在怀孕期间适合温补,适合食用比较清淡的汤类食物,它最合适。
建议孕妇在选择骨头的时候结合体质和气候选择适合的食材,这样营养价值会很高,一般熬煮一个小时就可以了,不要太油腻。选择汤也是如此,根据自身条件调理。
孕妇在怀孕期间可以适当吃零食,但是最好的营养补充就是多喝汤。在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?
肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。
脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝。
牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。
需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定刺激,故孕妇不宜食用。
你好。可以,先喝汤后吃饭是比较理想的进食顺序。一般认为,先喝汤,可以刺激口腔味蕾,促进食欲;稀释胃酸,促进消化;占据一定的胃容量,避免饮食过量。所以先喝汤后吃饭是一种比较健康的进食顺序。
主任医师 广州医学院荔湾医院
芪归鸡汤:生黄芪100克,当归30克,党参30克,白芍20克,将诸药纳鸡腹中,加葱、姜等调料炖煮,以鸡肉烂熟为度,食肉饮汤,每日一次。若病情较重可改党参30克为西洋参10克,效果更佳。阿胶瘦肉汤:瘦猪肉100克,阿胶15克,先将猪瘦肉放入沙锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后入阿胶炖化,调味后饮汤食用,隔天一次,连续食用一个月。八味养血粥:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克,先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮,最后将去皮的生山药切小块加入上述原料中同煮烂熟为度,每日早晚食用,连续20天为一疗程。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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