豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高。豆腐干拌豆角是孕期的一款营养食谱。
豆腐干拌豆角-孕期食谱
主料: 豆腐干 200克 四季豆 250克
辅料: 胡萝卜 50克 调料: 胡麻油 10克 盐 3克 味精 2克 姜 5克
制作工艺
1. 豆角去掉筋丝,切末刀片,放入沸水锅内焯熟,捞出放入冷水中投凉,沥干水分。
2. 豆腐干切成小片,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。
3. 胡萝卜洗净,切成小片;姜切末。
4. 将豆角片堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面。
5. 将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,吃时拌匀。
相关人群 适于4~6个月的孕妇食用。
前往快乐妈咪APP阅读全文,体验更佳
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...