饮食不当 孩子也会骨质疏松

　　铁

　　在几乎全民都知道补钙的同时，却忘记了铁对儿童生长的重要性。为此，世界卫生组织专门为我国儿童无偿援助对缺铁儿童的调查和治疗。国外是怎样认识的?

　　婴儿每天需要6~10毫克的铁，儿童每天需要10~15毫克铁，10岁以后每天需要15毫克铁。十几岁的男孩需要补充铁以满足快速生长发育的需要。十几岁的女孩也同样需要补充铁，因为，她们由于月经来潮会丢失一部分铁。由于剧烈活动而出汗也会造成铁的丢失。缺铁可出现疲劳、易激、头痛、手脚麻刺，严重时可出现贫血。如瘦肉、鱼类及贝类、动物脏器、非精制谷类、干豆及干果类、绿叶蔬菜等。

　　食物纤维

　　儿童期注意摄入食物纤维可降低成年后心脏病和癌症的发病率。而且，还有促进大便排泄作用。儿童每天需要的纤维量(克)为年龄加5。食物纤维的补充主要是通过食入水果、蔬菜、非精制面粉或家庭制作食品时注意加入燕麦片、麦麸等。另外，还有鹰嘴豆、扁豆、云豆等。至少每周应吃一顿。

　　请注意慢慢添加，因为，量大以后户导致胃账气，并且每天让孩子喝足量的水，水的吸收可缓解纤维造成的肠部不适症状。纤维过量会影响维生素和矿物质的吸收。(图片来源于Pconline摄影部落)

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