荷包蛋奶酪吐司的做法
食谱原料：
工艺做法：煎。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、平底锅放油(稍微多点)，鸡蛋直接敲入锅中;
2、晃动几下，一面成型后翻面;
3、两面煎熟即可。
适合人群：7个月以上的宝宝
健康提示：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。(图片来源于Pconline摄影部落)
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怀孕中期是胎儿开始快速发育的阶段，如果在此时缺乏蛋白质摄入的话，是会影响胎儿的发育的。在日常饮食中，富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等；豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物，含蛋白质也较丰富，为了提高食物蛋白质的高效营养价值，在安排孕妇饮食的过程中，必须将不同来源的动物、植物食品混合，科学搭配食用，使其起到互补作用，则是一种最佳的蛋白质补充方法。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
你好，如果缺乏炎症的话，是会影响胎儿的发育的，在日常饮食中，富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等；豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物，含蛋白质也较丰富，为了提高食物蛋白质的高效营养价值，在安排孕妇饮食的过程中，必须将不同来源的动物、植物食品混合，科学搭配食用，使其起到互补作用，则是一种最佳的蛋白质补充方法。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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