蒸肉条

食谱原料

　　瘦绞肉80克，葱2根，调味料若干

制作方法

　　1. 将葱洗净后切成葱花，放入绞肉中再加入少许调味料一起搅拌均匀;

　　2. 将保鲜膜剪成适当的大小，将拌好的绞肉放在保鲜膜卷上成糖果状;

　　3. 用微波炉使用微波加热2分钟左右至熟即可。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　肉类含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，但是，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

　　猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

　　其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。