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别将肥肉永远“拒之门外”

  瘦肉虽好也不能放任吃

  动物瘦肉是人体蛋白质氨基酸维生素矿物质的很好来源,可为儿童生长发育提供优质蛋白质,为贫血、烧伤、感染、创伤等患者提供康复的营养物质。毫无疑问,瘦肉的饱和脂肪酸含量低于肥肉。但是,也不能笼统地说瘦肉就是低脂肪食物。以100克动物肉类进行含脂量测定:羊肉(瘦)39克,猪肉 (瘦)6.2克。动物性食物的胆固醇含量也较高,以100克计算胆固醇含量:瘦猪肉含81毫克,瘦牛肉含58毫克,瘦羊肉含60毫克。

  中国营养学会推荐每日胆固醇摄入量不宜超过300毫克,将其他食品中的胆固醇计算在内,成人每日瘦猪肉摄入量最好不要超过100克。若经常摄入大量瘦肉,久而久之,也会引发高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病。尤其是患有冠心病、高血压、高血脂、肥胖者,瘦肉不要摄入过多,别让瘦肉成为另一种隐性的危险因素。

  过量吃肉降低机体免疫力

  鲜美的肉汤含有较多的嘌呤碱,在体内代谢中生成尿酸。如果尿酸大量积聚,则破坏肾毛细血管的渗透性,引起痛风、骨发育不良等疾病。最新研究表明。过量吃肉会降低机体免疫力,削弱人体对疾病的抵抗力

  瘦肉可提供大量优质蛋白质,成人每天需要蛋白质60~70克。按照合理饮食的要求,除了每天从牛奶、蛋类、豆类及主食中摄入约35克蛋白质外,其余的由动物蛋白提供25~30克,即每天摄入动物性肉量以100克以内为宜。肾病患者应遵医嘱限制蛋白质的摄入量。“‘没有不好的食物,只有不好的习惯 ’,合理选择食物并适当搭配,保持平衡饮食才是健康之道。”肥肉瘦肉最好混着吃。

来源:其他2012-02-29 11:07:26
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请问大家有什么好的食谱之类的可以对产后减肥有用的?现在体重增加的厉害?
杨仕专家

其实你只是想通过吃来减肥,这个效果也不一定会非常好啊。你应要多做运动,这样才能很好的消耗掉你身上多余的热量,这样才能使你达到减肥的效果啊。但是在吃方法,你也可以多注意以下:1.少吃点油,煎,炸的食物.多吃水果.肉也可以吃哦!2.多睡觉,休息.3.多做运动(最好是仰卧起坐)4.少吃快餐(喜欢吃辣椒吗,多吃点,可以减去脂肪)5.多喝果汁6.少吃甜的东西。你平时多注意这些啊,还就是多做运动了,坚持一下,就能很好的瘦下来了啦。效果会很好的啊。

杨仕

资深编辑 太平洋亲子网

有什么好的食谱对产后减肥有用?
杨仕专家

其实对于产后减肥,你在饮食上,你就是需要吃得清淡些,那么就可以使自己控制到体重了。那么,现在就给你介绍一些减肥的食谱:产后减肥食谱一:早餐:豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。午餐:一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。晚餐:没有沙拉酱的蔬果沙拉一份,可以适量加进鸡胸肉。下午茶可以食水果,最好选用苹果。产后减肥食谱二:早餐:稀饭一碗,水豆腐一块,荷包蛋半个、青菜半碗。午餐:面条30g,小白菜一份,馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。晚餐:水饺10个,卤海带,青菜汤一碗。产后减肥食谱三:早餐:菜包子一个,水煮蛋一个、豆浆250g。午餐:凉拌米粉一份,可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。晚餐:意大利面半碗,煮青菜一碗,玉米浓汤一份。产后减肥食谱四:早餐:牛奶麦片粥一碗,哈密瓜半个。午餐:皮蛋瘦肉糙米粥一碗,煮青菜一碗,小番茄10—12个。晚餐:河粉汤一碗半,河粉100g,内加海参、虾仁、肉片、笋片、木耳、香油,饭后水果一个。所以你就根据自己的喜好来选择,适合你自己的食谱吧,这是可以帮助到你有效减肥的啊。

杨仕

资深编辑 太平洋亲子网

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