记忆是大脑的一个重要功能,记忆力对学习至关重要,一个记忆力超强的人十有八九成绩出众,但也有很多考生反映,偏偏在临考前,记忆力急速下降。
怎么办?家长往往买来了各种补脑的营养品,钱花了,可效果却并不明显。好记性的确可以吃出来,但首先最关键的就是要吃饭。
普通粮食对大脑的影响极大,血糖是大脑的唯一能量来源,粮食的主要成分是多糖,多糖经过消化变成葡萄糖,葡萄糖吸收后,经过血液循环给大脑提供“运转”的能量,每天要吃300-500克的粮食,让大脑有充足的能量,记忆力才能得到改善,特别是吃一些含有丰富维生素B1的粗粮和杂粮,如红豆、绿豆、糙米、标准粉等,可以帮助大脑的能量代谢。
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