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盘点6大可急速瘦身的蔬菜

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  可急速减肥的蔬菜

  1、黄瓜

  减肥原理:黄瓜含有维生素C维生素B族及许多微量矿物质。黄瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖类在机体内转化为脂肪的作用,因此肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者常吃黄瓜,既可降血脂、降血压,还能使体型健美。黄瓜汁富含水溶性维生素及其他成分,可美肤、防皮肤色素沉著。

  食用注意:一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜所含的营养成分丰富,从营养学角度出发,应当保留生吃。另外,因黄瓜性寒,故慢性支气管炎、结肠炎、溃疡病等虚寒体质者少食为妥。

  2、西红柿

  减肥原理:番茄有茄红素和番茄的茄红素、柠檬酸和维生素C等多种成份,还有丰富的膳食纤维和果胶,可以降低胆固醇.促进血液循环且帮助肠炎蠕动。西红柿维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复也有好处。

  食用注意:凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者,糖尿病人,高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

  3、柿子椒或尖椒

  减肥原理:辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物,维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。其中的辣椒碱会刺激体内生热系统,加快新陈代谢,防止便秘。吃柿子椒、尖椒或青椒最为理想,它们富含维生素而辣椒碱则相对较少,口感好又能避免胃酸。

  食用注意:不宜一次吃得过多。辣味重的容易引发痔疮、疮疥等炎症,故辣的青椒要少吃。溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食。

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  4、芹菜

  减肥原理:芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。芹菜富含粗纤维,钾,维生素B2,尼克酸等成分,夏季天气炎热,人们易上火,造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。

  食用注意:芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。芹菜有降血压的作用,故血压偏低者慎用。

  5、大白菜

  减肥原理:白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。大白菜中膳食纤维维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼,养颜有益。

  食用注意:不要吃储存太久,营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

  6、茄子

  减肥原理:茄子所含硒比其它蔬菜要高,硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病,抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

  食用注意:生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素,一般茄碱遇热有一部分会分解,通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解,去掉毒性。

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来源:pcbaby2010-08-27 09:14:28
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请问大家有什么好的食谱之类的可以对产后减肥有用的?现在体重增加的厉害?
杨仕专家

其实你只是想通过吃来减肥,这个效果也不一定会非常好啊。你应要多做运动,这样才能很好的消耗掉你身上多余的热量,这样才能使你达到减肥的效果啊。但是在吃方法,你也可以多注意以下:1.少吃点油,煎,炸的食物.多吃水果.肉也可以吃哦!2.多睡觉,休息.3.多做运动(最好是仰卧起坐)4.少吃快餐(喜欢吃辣椒吗,多吃点,可以减去脂肪)5.多喝果汁6.少吃甜的东西。你平时多注意这些啊,还就是多做运动了,坚持一下,就能很好的瘦下来了啦。效果会很好的啊。

杨仕

资深编辑 太平洋亲子网

有什么好的食谱对产后减肥有用?
杨仕专家

其实对于产后减肥,你在饮食上,你就是需要吃得清淡些,那么就可以使自己控制到体重了。那么,现在就给你介绍一些减肥的食谱:产后减肥食谱一:早餐:豆浆或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。午餐:一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。晚餐:没有沙拉酱的蔬果沙拉一份,可以适量加进鸡胸肉。下午茶可以食水果,最好选用苹果。产后减肥食谱二:早餐:稀饭一碗,水豆腐一块,荷包蛋半个、青菜半碗。午餐:面条30g,小白菜一份,馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。晚餐:水饺10个,卤海带,青菜汤一碗。产后减肥食谱三:早餐:菜包子一个,水煮蛋一个、豆浆250g。午餐:凉拌米粉一份,可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。晚餐:意大利面半碗,煮青菜一碗,玉米浓汤一份。产后减肥食谱四:早餐:牛奶麦片粥一碗,哈密瓜半个。午餐:皮蛋瘦肉糙米粥一碗,煮青菜一碗,小番茄10—12个。晚餐:河粉汤一碗半,河粉100g,内加海参、虾仁、肉片、笋片、木耳、香油,饭后水果一个。所以你就根据自己的喜好来选择,适合你自己的食谱吧,这是可以帮助到你有效减肥的啊。

杨仕

资深编辑 太平洋亲子网

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