高效催乳 产后妈妈的必试食谱

　　很多妈咪因为营养不良、压力过大或者平时给宝宝喂食时间过短等原因导致缺乳而不得不放弃母乳喂养。但其实母乳是宝宝理想的天然食物，它不仅能增强宝宝对疾病的抵抗力，也有利于母亲产后康复。今天就给大家介绍以下这五种高效催乳食物。

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　　l花生

　　花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

　　精选食谱：花生炖猪脚

　　主料：生猪脚2个，花生200克。

　　调料：葱、姜、黄酒适量。

　　做法：猪脚洗净，用刀划口，加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。

　　豆腐

　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

　　精选食谱：当归四宝汤

　　材料：豆腐100克，小花菇6朵，鸡肉丸6粒，腰果10粒，老姜2片，高汤600毫升，当归2钱，何首乌2钱，枸杞3钱，川芎2钱，香菇粉1茶匙，盐少许。

　　做法：

　　1、小花菇泡水至软，去蒂头，豆腐切小块。

　　2、将豆腐、小花菇、鸡肉丸、腰果、老姜片及中药材放入容器中，倒入高汤。

　　3、炖品入锅，外锅加2杯水，按下开关。以中火炖煮约30分钟，加入调味料拌匀即可。

　　黑芝麻

　　凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　精选食谱：枸杞黑芝麻燕麦糊

　　材料：黑芝麻25克，大米适量。

　　做法：

　　将黑芝麻捻碎，大米洗净，加水适量煮成粥即可。

　　 丝瓜

　　丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

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　　精选食谱：鲜虾丝瓜汤

　　原料：鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

　　做法：

　　1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片，葱切成葱花，姜切成丝。

　　2、鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。

　　3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。

　　金针菜

　　金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

　　精选食谱：金针菜炖肉

　　材料：金针菜310克，瘦猪肉60克。

　　做法：

　　1、金针菜洗净，将瘦猪肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐内。

　　2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透，吃金针菜、瘦猪肉，喝汤。一般5-7次有效。