据官方数据统计,今年天猫双十一最终交易额912亿元,刷新全球纪录~这一切都归功于剁手党的努力奋战啊~小编在这天就抢了5个免单哦,奶粉、零食、手机各种……买买买简直停!不!下!来!呀!如今双十一已经谢幕,但是买买买的劲头还未降下来,怎么破?不如转移注意力吧。周末到了,为一家人准备一顿美美的点心小吃吧,让花样拼盘助你收收心,让可口佳肴点亮你的家庭生活。
花样拼盘是一个创意和技术活!主要是把各种时令蔬果摆出各种有趣的造型,正可谓“秀色可餐”~一般的步骤有以下3点:
首先,确定要做主题。比如你要做可爱的卡通造型还是素雅的花朵造型,然后根据确定的主题准备一些图案作为参考。
其次,选材料。比如水果拼盘的话,要准备一些时令水果,最好根据宝宝的体质,选择适合宝宝吃的水果,不要一味追求造型而让宝宝吃的不健康。
再者,准备工具。需要水果雕花刀、水果刀、挖球器、花签、果叉、装饰用的伞签、保鲜盒等等,这些可以根据自己的需要购买哦!
颜值:10分 味道:★★★★
步骤1:将橘子剥皮,掰成一片片。
步骤2:将香蕉剥皮,去掉白丝,竖着对半切,摆盘。
步骤3:将橘子片摆在香蕉下面。
步骤4:将猕猴桃去皮,切成小片。
步骤5:将猕猴桃摆在香蕉上面,呈现叶子形状。
步骤6:葡萄洗干净,点缀在猕猴桃下方,呈现“果实”的效果即可。
【编辑点评】:
初冬天气干燥,可多吃些水果补水。用各种水果摆出可爱的拼盘,既能实现食材的多样性,也不怕摄入过量,有助宝宝补充必须维生素。
颜值:9分 味道:★★★★
准备食材:吐司2片、火腿1片、黄瓜1/3根、芝士片少许、腰果少许、黑巧克力少许
步骤1:吐司去掉边边,剪出3个长方形做火车车厢,剪出1个半圆形做火车头。
步骤2:吐司边边剪出火车的轮子、烟囱和链接杆。
步骤3:火腿片剪出2个长方形放在“车厢上”作为装饰,再剪出4个细条铺在“火车头”。
步骤4:将腰果放在最后一节“车厢”上面。
步骤5:巧克力隔水加热,然后在吐司上画出车厢和其他花纹。
步骤6:芝士剪出小圆形,放在“烟囱”上,作为烟圈。黄瓜用盐搓洗之后,用流水冲洗干净,切出小三角形作为树丛即可。
【编辑点评】:
初冬的早餐吃什么好?这道火车拼盘可以让小朋友的早餐增添不少乐趣,妈妈不妨和小朋友一起动手完成这道拼盘,让小朋友发挥想象力和动手能力,从中发掘乐趣。
颜值:9分 味道:★★★★★
准备食材:吐司1片、西芹1根、西瓜1小块、小黑葡萄2个、青瓜2片、番茄酱少许
步骤1:将吐司用模具压成圆形,放在盘中。
步骤2:西瓜去皮去籽,切成三角形的形状。将西瓜环绕在吐司周围,做成向日葵开花的样子。
步骤3:在吐司偏上的地方左右放两片青瓜片。
步骤4:然后将对半切开的葡萄叠在青瓜上,做向日葵的眼睛。
步骤5:将西芹洗干净,然后切1根4-5厘米的小段,和8根2-3厘米的小段,焯水。
步骤6:将西芹杆小段摆好,做向日葵的杆和叶子。
步骤7:最后用番茄酱画出笑脸就可以了。
【编辑点评】:
这道向日葵水果吐司,造型可爱,一看就让小朋友很有胃口。而且将健康的吐司片和水果结合起来,是孩子加餐点心不错的选择哦。
颜值:9分 味道:★★★★
准备食材:香蕉1根、小番茄1个、猕猴桃半个、芒果半个、深色果酱少许
步骤1:将圣女果洗干净,然后对半切,取半个的分量。
步骤2:将芒果去皮,取果肉,切成小长方形的形状。
步骤3:将猕猴桃去皮,切成小正方形的形状。
步骤4:香蕉剥皮,切3片厚度为2-3厘米的圆形片。
步骤5:将香蕉圆片摆在正中间,下面分别放上小番茄、猕猴桃和芒果块。
步骤6:剩下的香蕉切6条长1厘米的小长条,和6条3厘米的小长条。短的长条做小人儿的手,长的长条做小人儿的腿。
步骤7:最后用果酱涂上表情即可。
【编辑点评】:
这道香蕉小人儿造型拼盘萌萌哒,营养满分!香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,同时对维持正常视力有重要作用。
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