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面的做法大全

面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。在北方家庭的餐桌上,面常为主食出现,如大家熟悉的炸酱面、刀削面等。各种各样的面食,也丰富了人们的胃口。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童
注意事项
汤面的汤底,可以用熬制的高汤,如果没有高汤也可以用浓汤宝一类的代替。
食谱推荐
什锦炒螺旋面

什锦炒螺旋面

这是一道简单的炒意面,色彩的搭配让孕妈更有食欲。其中,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。每天适量食用,可以增强孕妇免疫力,减少患病几率。

胡萝卜米粉

胡萝卜米粉

胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外,胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素,能够补充人体全面营养。

培根蘑菇螺丝面

培根蘑菇螺丝面

口蘑含有大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒的功效,另外还能调节甲状腺工作,提高人体免疫力。

小鸟面条

小鸟面条

这款面食中的鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

蛋黄蔬菜面

蛋黄蔬菜面

青菜富含多种矿物质,而蛋黄富含蛋白质,可实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的各种元素,促使人体更加健康的成长。青菜是碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。

杂蔬拌粗面条

杂蔬拌粗面条

瘦肉再加上各种蔬菜的面,既能增加营养,也能饱腹。以各种蔬菜为食材混搭起来,大大丰富了人体摄入食材的多样性,美味又健康。

奶酪心形意面

奶酪心形意面

花椰菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。常吃花椰菜,还可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

油浸番茄意粉

油浸番茄意粉

圣女果的营养成分很高,果实中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力的作用。酸甜的口感也受到孩子们的喜爱。

潮汕干拌面

潮汕干拌面

作为主食之一,面易于消化吸收,经过煮沸的面较为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生。

鲜香担担面

鲜香担担面

担担面筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、汤汁鲜香麻辣、入口味道鲜美、食之百吃不厌、堪称人间精品。经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。

港式通心粉

港式通心粉

作为主食,通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白、碳水化合物、纤维素,维生素等,食用通心粉可以为身体补充能量。吃多了米饭和面条这类的主食,偶尔换着吃通心粉也是不错的选择。

餐蛋面

餐蛋面

这道快手改良版的餐蛋面,荤素搭配,无论是作为早餐还是午餐,都能给人以满满的能量。

鱼板乌冬面

鱼板乌冬面

这道鱼板乌冬面口味十分清淡,有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材,一碗面美味可口,也能同时摄取多种食材。多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效,经常食用乌冬能为产后妈咪补充所需营养。

红烧牛肉面

红烧牛肉面

牛肉能增强抵抗力,牛肉中所含的铁质,有补血的功效。

金橙橙胡萝卜面汤

金橙橙胡萝卜面汤

胡萝卜中的胡萝卜素在体内能转化为维生素A,宝宝平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的,对于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、肠胃不适等有疗效。

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