小冲调 大营养：均衡营养养成记

　　想不到吧!我们每天接触的奶粉，光是在粉质的呈现上，便有如此大的差异!

　　2000倍显微镜下合生元奶粉与普通奶粉粉体的对比

　　看到这张图，麻麻们千万不要焦虑，没有2000倍显微镜，怎么看出均衡营养?其实这个方法，就隐藏在妈妈每天都要重复数次的动作：奶粉冲调里!

　　妈妈们可不要小瞧了这动作。要知道，小小的冲调背后隐藏着大学问。在冲调过程中，妈妈可以通过“一看二冲三倒转”的方式来辨别奶粉品质，看营养是否均衡。以合生元奶粉为例，营养均衡的奶粉，一看：粉体松散细腻无结块;二冲，溶解均匀彻底;三倒转，无沉淀无挂壁，均衡营养全面吸收。

　　短短这几分钟的冲调，不仅体现了奶粉的品质，更是均衡营养的最直观呈现，而均衡营养直接影响着宝宝全方位的成长。然而，均衡营养听起来看起来简单，得来却不易，下面，就让小编来为大家讲一讲，均衡营养是如何练成的。

·均衡营养第一步：搭配均衡营养

　　婴幼儿的生长发育需要多种营养元素的共同协助，一味的偏重某种营养的摄取，只会造成宝宝的营养偏科，均衡搭配的营养配方，才是妈妈选择奶粉的硬道理。

　　GOS益生元、α—乳清蛋白、核苷酸等营养因子，调节宝宝肠道健康，促进宝宝营养消化吸收，提高宝宝抵抗力，为宝宝提供活力PQ营养。

　　DHA，ARA，牛磺酸，亚油酸、亚麻酸、α-乳清蛋白，相互协作，促进宝宝大脑、视网膜、听觉发育，提高宝宝记忆力，改善婴儿睡眠，为宝宝提供聪明IQ营养。

　　色氨酸，络氨酸，碳水化合物则调节宝宝多种神经行为，如食欲，满足感，情绪等，提高宝宝的注意力和解决办法能力，随时保持充沛能量，提升宝宝感知能力和愉悦情绪，为宝宝提供爱心EQ营养。

　　多种营养元素协同搭配作用，支撑宝宝全面发展。与此同时，欧洲原罐进口的合生元超级亲和均衡配方奶粉更以母乳为黄金标准，在配方均衡基础上加入与母乳脂肪结构一致的β-植物油(亲和结构脂)，促进各种能量的全民均衡吸收减少钙皂，避免宝宝上火便秘，更亲和宝宝身体。

·均衡营养第二步：先进工艺留住均衡营养

　　好原料+烂厨师，烂原料+好厨师，无论哪种都成就不了优质奶粉。营养均衡的奶粉均衡的配方，还要有高科技的工艺和技术支持。奶粉的生产工艺直接影响着奶粉的组织形态、溶解性、营养是否均匀混合、奶粉中的热敏性成分能否存活等。

图片素材来源于华盖

　　普通奶粉采用的多是传统的干混生产工艺。干混技术简单来说就先将牛奶转化为奶粉，再将粉状的配料成分与奶粉，在干燥的状态下进行处理，混合而制成最终的产品的生产工艺。然而干法工艺存在最大的问题就是营养混合不均匀，这便影响了营养成分的全面溶解和吸收。

　　为了充分保持奶粉的均衡营养，合生元超优质亲和均衡配方奶粉采用了WFS营养均匀溶解科技，全配方喷雾干燥技术。这种技术要求奶源地接近工厂，新鲜的牛奶在45分钟内到达工厂，经过脱脂消毒后，每一滴奶液都与各种营养元素在液化状态下充分均衡地进行结合，再通过全配方喷雾干燥技术一次成型，最大限度地保证了奶粉的溶解性性、混合均匀度和热敏性成分的存活，由此呈现的奶粉粉体松散、细腻，无结块，能够均匀溶解。

　　经过以上步骤的历练，方能成就均衡营养的好奶粉。因此，爸爸妈妈们在挑选奶粉时要注意选择均衡营养的优质奶粉，不要忘记“一看二冲三倒转”的冲调口诀哦。