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别当食品!鱼肝油的合理摄取量

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2014-03-15 22:40

1315曝光:鱼肝油不是补品而是药!多吃有害

  央视315晚会曝光,浙江、广东、山东生产经营者透露,通过打擦边球,套用食品标准逃避监管,违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。生产者用鱼油或水产品加工的企业标准偷梁换柱,不考虑婴幼儿健康。鱼肝油不是补品而是药!多吃有害!

  给宝宝买过鱼肝油的你,是否觉得很恐怖?给宝宝吃鱼肝油,其实主要是为了补充维生素D,而如果给婴儿滥用鱼肝油或其他含有维生素D的制剂,会导致服食维生素D过多,引起一些不好的影响,如食欲下降、导致钙沉积于骨骼和其他器官,甚至导致肾结石,导致生长发育迟缓等。

2鱼肝油要列入黑名单?主要注意服用量

  如果因为有人滥服鱼肝油而导致维D过量,而就此把它打入黑名单,那就有些冤了。北京营养师协会理事顾中一表示:“婴幼儿吃鱼肝油不坑人”。因为,美国儿科学会2008版指南和中国营养学会2007版膳食指南中,对于婴幼儿维生素D建议量均在400IU以上,而按照婴儿配方奶粉国家标准GB10765-2010,要获得400IU的维生素D配方奶需要喝660mL~1600mL,很显然6个月内婴儿很难达到,而且婴儿也不宜直晒获得维生素D。

  著名的育儿专家崔玉涛也在微博表示:鱼肝油是过去对维生素A+D的统称,现在最好不再使用,因很多维生素D或维生素A+D并不来自鱼。有些来自鱼的除了维生素D外,还有DHA。对于婴幼儿可能需要补充维生素D。如果对鱼等海制品过敏,可服不是来自鱼的维生素D制剂。另外,牛奶过敏儿服用水解蛋白配方粉期间,应不需额外补充维生素D。

  所以,大家应该根据宝宝的实际情况判断,如果不缺乏维生素D,则不需补,央视315晚会曝光的营业员说“刚出生15天必须得补的,一天一粒胶囊”自然是夸大其辞的。但若是通过了严格的诊断,宝宝确实缺维生素D的话,还是需要适当补充的。——只不过,要注意选好品质的鱼肝油,以及注意补充的量。

3合理摄入量探究:鱼肝油究竟能补多少?

  美国儿科学会:400国际单位

  美国权威儿科医师组织——美国儿科学会表示,最新医学研究表明,维生素D有助于预防很多严重疾病,因此未成年人从婴儿期一直到青春期的维生素D摄入量应在目前建议量上翻番。该组织称,更新后的未成年人每日维生素D建议摄入量应为400国际单位,这个水平需要从出生一直维持到青春期。

  那么400国际单位的维生素D是多少呢?根据编辑从度娘打探来的结果,维生素D400国际单位等于10ug (微克)。

  如果宝宝喝奶粉和辅食,那么你要先看一下,奶粉和辅食中的维生素D含量,如果不够,再补充鱼肝油。每天摄入10微克即可。

  如果婴幼儿晒太阳多、配方奶量大的情况下,鱼肝油的补充剂量就要适当减少。

  假如每天有1~2小时户外活动、每天喝配方奶超过500毫升并且吃营养米粉的话就可以获得300~400国际单位(7.5~10微克)左右的维生素D,如果还是使用传统高剂量的鱼肝油(含维生素D 400国际单位以上)就可能引起过量。

编者语:鱼肝油是药,别当补品吃

  鱼肝油是药,需要时才补,而且是针对性地补。我们应当注意婴幼儿合理、科学的营养配比,根据他们的实际身体状况科学地选用营养素补充剂,在必要时应咨询专业医师,切不可盲目高剂量地给婴幼儿使用营养素补充剂。

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