孕妇在孕晚期可以吃烧烤吗

　　很多女性怀孕后在饮食方面总是小心翼翼，担心自己吃得不健康、不安全，会影响宝宝的发育。夜市上最受欢迎的小吃莫过于烧烤，每当夜幕降临，大街小巷就飘来阵阵烧烤香味，就连孕妇也会被烧烤馋得心痒痒的。那么，孕妇在孕晚期可以吃烧烤吗?

孕妇在孕晚期可以吃烧烤吗

　　孕妇在孕晚期尽量不要吃烧烤，特别是怀孕晚期的时候，如果吃烧烤会容易上火，导致便秘的症状加重。因为在烧烤的制作过程当中会加入一些香辛料，特别是加入辣椒之后，吃了更会加重便秘的现象。

　　高温烧烤的食物可能存在不熟的隐患，从而产生较多有害物质，例如生成芳香烃，不利于孕妇的健康以及胎儿的生长发育。而且食物在烧烤的过程中会加入辛香的调味品，例如辣椒、孜然、胡椒等，这些调味品会加快孕妇的血液循环，通过胎盘运送到胎儿体内，会对胎心造成一定刺激，出现胎动不安的情况。

　　吃烧烤一定会吃到肉类，而肉类只要接触到烧烤炭的时候，会产生一种致癌物质，此物质黏在食物上面，我们一般都是直接就把它吃了，可想而知危害性会有多大。所以可以事先准备一些锡纸、剪刀之类的工具，在这个时候就可以派上用场了。想要吃的放心还是要多长一个心眼，为了自己的健康着想嘛。

　　孕晚期要是实在是嘴馋的妈妈可以偶尔吃一两次烧烤，但是千万不能多吃，过一下口隐就可以了，多吃烧烤对于肚子里面的宝宝是有害而无一利的。而且吃烧烤的时候还是要注意把一些烤焦的地方给去掉，肉要完全烤熟，这样才能更好避免生病。

吃烧烤有好处吗

　　烧烤也是分种类的，举例无烟烧烤，主张蔬菜类的，肉类也要偏向鸡肉和海鲜类的肉类，挑热量偏低的。烧烤时间短暂的素食类，譬如青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇之类的，本就可以生食的蔬菜在烧烤的过程中可以烤出炒菜不具有的美味，而且不同与炒菜，不用放油，这样可以避免食用大量植物油。

　　在烤架上用火烹制时会保留更多的维生素和矿物质。此外，在烧烤时，您烹制的蔬菜通常是新鲜的时令蔬菜，这比罐头品种要好。一定要确保用锡箔纸或用炉篦包裹产品，这样它们才能保持湿润，不会烧焦而变干。

　　在使用烤箱煎炸或烹饪时，使用油或黄油来帮助保持食物在受热时保持湿润。而且因为使用烤架烹制的食物可以锁住更多水分，所以不太可能添加油或使用黄油和其他调味品来烹制食物。这不仅意味着你减少了这道菜的卡路里数量，而且也减少了体内不健康的东西。