酸包菜肉泥做法

　　一岁左右的宝宝能吃的食物有很多，可以吃面条，可以吃肉，还可以吃一些煮熟的蔬菜，除此之外，还可以给宝宝吃一些米粉，那么酸包菜肉泥做法怎么做？

酸包菜肉泥做法

　　泡包菜准备。

　　肉末及配料准备。

　　泡包菜洗净后挤干水份，切成细丝。

　　泡椒，大蒜，生姜全部切碎末。

　　锅中注入食用油，下泡椒，姜蒜末煸炒。

　　出香味后下肉末。

　　一直翻炒至肉末变色。

　　淋入生抽酱油。

　　炒出酱香味后下泡包菜。

　　快速翻炒均匀后加入白糖。

　　炒匀后跟据咸淡来加盐。

　　最后撒葱花，关火装盘即可。

　　在添加辅食的早期，要从流食向半流食的过度。因此，白粥要煮的更软才能使宝宝较好的吸收，不会造成腹泻。为宝宝煮白粥的时候，应该在煮之前将米磨碎一些，不必磨成米面，米碴就行。洗净之后，温水浸泡三个小时左右，上锅煮大火烧开煮三十分钟，改小火煮三十分钟即可。全程至少要一个小时左右。

　　为宝宝煮白粥的过程中，有很多需要注意的地方。首先将米浸泡在温水中一段时间，米在吸收了一定的水分之后，才会胀开，在煮的过程中，才会有较好的粘稠度和细软度。

　　其次，要直接用开水煮粥，开水能使米在锅里的吸水量均匀。在受热的过程中，要一直的搅拌，能保证每粒米充分受热，不容易粘锅。比起冷水煮粥的话，也能节省不少时间。

　　最后，在煮白粥的时候，必须坚持一直煮一个小时左右，米粒软烂，米汤粘稠即可。

宝宝辅食火龙果怎么做

　　1、火龙果水果汁：为宝宝做辅食的时候一定要选择新鲜的火龙果，首先将火龙果清洗干净从中切成两半，将里面的果肉用勺子一块一块的取出来，然后放入榨汁机中将其榨成新鲜的果汁，因为宝宝太小所以要将里面的黑籽过滤出来， 鲜美营养的宝宝辅食就做好了。

　　2、火龙果面条：将火龙果切开取果肉然后榨成果汁，然后将面粉过筛放入火龙果汁里面，将其充分的搅拌后揉成面团，然后将面团擀成片状，切成适合的尺寸，这样营养的火龙果面条就做好了，比超市了卖的要更安全健康哦!

　　2、有趣的火龙果球：火龙果的这个食用方法适合一岁的宝宝，将火龙果切开后，要完整的取出果肉来，然后将火龙果的果肉做成宝宝喜欢的球状，或是宝宝喜欢的其他形状，这样可以使宝宝对这个水果更有食欲。

　　蛋黄羹的制作非常方便，而且它也是一款营养价值比较丰富的辅食，它能满足婴儿期的宝宝对铁的需要。同时很多宝宝小的时候都容易对蛋白质过敏，所以把鸡蛋的蛋白质部分除去，也就是蛋清部分去除，把蛋黄变成泥巴让宝宝吃。

　　这个辅食做法非常简单，就是把蛋清与蛋黄区分开来，之后把蛋黄搅匀，不要放盐，因为宝宝太小，不能吃盐。然后加入适量的水到锅中，搅拌均匀。再放进锅里蒸。你想更嫩点的可以放多点水。蒸的时候，一定要用小火，否则蒸蛋黄就老了。蒸出来后放入香油，然后熄火，即可食用。是不是很简单，你也可以尝试给宝宝做的。