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怀孕能吃过桥米线吗

  大家都知道过桥米线是云南的特色美食,是一种味道非常独特的美食,不少的人都会把过桥米线当成是一种主食,但是,对于孕妇来说,在胃口不好的时候,是不是也一样可以把过桥米线当成是一种主食来吃呢?或者说,对于孕妇来说,怀孕能吃过桥米线吗?

怀孕能吃过桥米线吗

  米线为一古老食物,米线是选用优质大米,经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。米线品种甚多,吃法多样,既可热吃,也可凉吃,可荤可素,既能刺激到孕妇的食欲,同时也能满足孕妇饮食多样的原则。不过米线要吃得有营养,还是有些地方值得注意的。

  1、忌先喝汤,因为一般汤头上面都盖着鸡油,温度很高,先喝汤的话,嘴很容易被烫伤。

  2、忌不按顺序放配料。应先让高温将荤食,蛋滚熟,再入素食,最后入米线。现在有一些做过桥米线的以为汤里面煮的东西越多,味道就也好,一股脑儿放入搅拌,这样会失去了米线鲜香、爽口的特点。

  3、忌最后吃荤食。吃米线时要先吃肉,鱼片,才能保持在最滑嫩最鲜美的时候入口。然后米线,最后喝汤,等食材基本食净,汤的温度也已经降到适宜入口了。一般荤食材料除以上外还可以加入猪腰,鱼肚或者鱿鱼海鲜等,蛋可以使用鸽子蛋,在云南过桥米线中,配料的碟数用料越多就越高档。

  温馨提示:米线一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等调理,搭配米线的食物种类也越来越多,孕妇还是要注意在怀孕期间的饮食禁忌,别贪一时的快乐,而影响到胎儿的发育。

孕早期能吃过桥米线吗

  在孕早期,胚胎发育刚成形,孕妈妈应该尤其注意饮食宜忌,只有管住了自己的嘴才能为胎宝的发育创造良好环境呀。孕早期指的是怀孕第一周到十二周期间,在此期间,孕妈不能吃什么东西呢?

  1、忌高脂肪、高糖饮食

  高脂肪、高糖饮食特别容易引发妊娠高血压综合征,比如巧克力、糖果、披萨这类,应该少吃或不吃。

  2、不宜盲目补钙

  孕妈不能为了促进胎宝发育而盲目、大量补钙,猛吃补钙保健品,否则易导致胎儿骨骼钙化,以及身体钙沉积。

  3、不宜过度吃咸食

  过度吃咸食也容易引发妊娠高血压综合征,平时的饭菜应清淡可口,少盐少辣。

  4、不宜多吃热性水果

  食用后容易导致孕妈上火,这类水果如龙眼、木瓜、山楂等。

  5、不宜多吃寒性水果

  容易导致滑胎,肉类如螃蟹、乌鱼、章鱼,蔬菜类如芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿等。

  当然,孕早期饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主,牛奶、中性果蔬、富含维生素及矿物质的食物,都是适当多吃哦。

来源:pcbaby2018-10-28 23:09:12
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