葛根片怎么吃

　　大家都知道，葛根是一种营养价值很高的蔬菜，在东北产量最多，葛根片中含有丰富的营养物质，葛根作为蔬菜大全的一种，对人体健康也很有好处，那么，葛根片怎么吃？来了解一下吧。

葛根片怎么吃

　　葛根粉每天早晚各一次，每次一包，添加少量的冷开水调匀再用沸水冲入，立即迅速搅拌成稠状，或者在火上由冷水熬成半透明糊状即可食用，也可以加入白糖等调味。如果直接加热开水搅拌，很难冲开搅拌均匀。

　　葛根片早晚各食用一次，一次四片，请从月经第一天开始食用，食用15天停15天，然后开始下一个食用周期，依此类推;

　　注意事项：配合服用高钙类食品，或者和钙片一起服用，有利营养吸收;

　　*勿服用含咖啡因食品或酒精，以保证营养吸收并利于健康。

　　自身雌激素分泌旺盛者、风湿病患者不宜长期食用，乳腺增生者不宜食用。

　　葛根片每次8-10片，为了更好吸收，请饭前服用。

　　葛根属于解表类的中药，是豆科多年生草质藤本野葛或甘葛藤的干燥根。全国各地都有生产，秋冬两季采挖，切片、晒干，可以生吃或者煨用。葛根甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

　　葛根在中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

　　葛根的植物特征为：

　　1、根茎：粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。

　　2、叶：羽状复叶具3小叶;托叶背着，卵状长圆形，具线条;小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长;小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽 卵形或斜卵形，长8-15(-19)厘米，宽5-12(-18)厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小，上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密;小叶柄 被黄揭色绒毛。

　　3、果实：荚果长椭圆形，长5-9厘米，宽8-11毫米，扁平，被褐色长硬毛。

　　4、花：花期9-10月，果期11-12月。

　　5、种植：生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔1000-3200米的山沟林中。

葛根的功效

　　一、药用功效：

　　1、解表止痛：《伤寒论》第14条载：“太阳病，项背强几几，反汗出恶风者，桂枝加葛根汤主之。”葛根既能发汗解表，还能退热降温。如果感冒头痛，服用葛根汤能缓解头痛的症状。

　　2、治疗麻疹：中药方剂常用的升麻葛根汤(含有升麻、芍药、炙甘草、葛根)治疗麻疹。应出而未出或疹出不畅时，葛根能起到使疹子容易发出的作用。

　　3、生津止渴：唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能,有著很大的作用。通过服用葛根，能够增加唾液的分泌，促进消化。

　　4、健脾止泻：葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，如果有腹泻(即拉肚子)症状的人服用葛根，能够帮助治疗脾虚，缓解拉肚子的症状。

　　二、美容功效：

　　1、丰胸：葛根可以有效增大胸围，改善胸部毛细血管微循环。葛根的丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能，促进肝脏细胞更新，改善机体脂肪代谢的功能，促进胸部脂肪 细胞新陈代谢，进而达到丰胸的效果。

　　2、抗衰老：葛根作为一种天然的中草药，其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。

　　3、祛斑：葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能，它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能，清除体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效。

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