通草鲫鱼汤

通草鲫鱼汤据说可以下奶，那么通草鲫鱼汤的家常做法是什么呢？

通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。做的时候把鱼彻底洗干净，姜切片葱切段 通草洗净浸泡，洗好的鱼里外抹上一层盐，放底油，把鱼煎至双面金黄，加入适量的水，再加入葱姜，通草大火煮开，在中小火焖煮十五分钟，加入少许盐即可装起。

或者鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净，平底锅中放入植物油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎，煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可享用 。

很多女性产后都喝通草鲫鱼汤产奶，那么通草鲫鱼汤的营养价值有哪些呢？

通草鲫鱼汤是指以通草和鲫鱼为主要的食材做的一种菜，通草鲫鱼汤本身来说具有消肿利水以及通乳的作用。所以通草鲫鱼汤对于女性的产后乳汁不下和水肿有比较好的，通草鲫鱼汤功效对于一些哺乳期的妇女来说，有一定的发奶作用。

通草鲫鱼汤对于人体来说有比较好的这种保健和治疗的作用，哺乳期的妇女适当的吃一些通草鲫鱼汤，这样有利于乳汁的分泌。而对于哺乳期的妇女来说是比较好的一种食材，但是也要注意不要吃得过多通草鲫鱼汤，因为通草本身来说如果吃得过多，可能会对于身体也有一定的不良反应。

通草鲫鱼汤营养价值是很高的，那么通草鲫鱼汤的功效和作用是什么呢？

在临床上通草可以治疗一些湿温尿赤鳞病尿壁水肿和乳汁不下的问题，并特别是有反可小便不利等情况，效果比较好，可以配合滑石生地，淡竹叶等治疗。另外通草有很好的下乳作用，对于患者产后乳少，可以作为常用的药品和食物一起炖煮起到通乳的效果，其效果往往比较好。

鲫鱼的功效是能够利水消肿，对于四肢水肿、腹水的人，如果适当食用鲫鱼有很好的通利小便、利水消肿的作用。鲫鱼还能够健脾和胃，对于脾胃虚弱、纳少反胃的人，如果适当的食用鲫鱼有很好的健脾和胃的作用。鲫鱼的禁忌就是对于有肾功能障碍的人，适当控制鲫鱼的摄入量，否则会引起过多蛋白质的摄入而加重肾脏的负担。

产后需要有足够的奶水才能够宝宝喝，其中通草鲫鱼汤能催奶吗？

通草鲫鱼汤能催奶。把鲫鱼买回来之后刮去鳞片，去掉内脏，特别是鳃的部分一定要清理干净，不要有任何的残留，然后洗干净。接下来是收拾通草了。通草有一种是粗粗的，有一种是细细的（细的比粗的好），但无论买的是哪一种都要剪成小段的。把通草清洗一下，然后放在身的身子上，找一口干净的锅，把鱼放下去，然后在锅里注水，一定要没过整条鱼，接着不要放任何东西了。先是大火烧开，然后再改为小火，炖至鱼的肉退出骨头，或者鱼的眼睛完全脱落之后，让产妇或者说乳母趁热吃下去。

或者将鲫鱼去鳞等处理好后洗净；锅里先用姜片涂一下，放入油加热，放鲫鱼煎至两面金黄；加水、放豆腐熬煮二十分钟；然后盛一碗汤水到碗里，加入通草搅拌即可。