宝宝快要一岁了,妈妈该要开始着手计划和准备一岁宝宝的饮食了,有没有一岁宝宝一天食谱能参考一下呢?当然是有的,下面就给各位爸爸妈妈准备了一份一岁宝宝一天食谱作参考,各位爸爸妈妈要留意咯。
一岁以后的宝宝可以建立起良好的饮食习惯了,可以采取定时定餐定量的方法,比如一日三餐主食,三餐辅食,三餐三点的方法或三餐两点的方法。举例如下:
早上牛奶100—150毫升,鸡蛋半个、主食半两、蔬菜或小菜适量;
中间加餐牛奶100毫升左右,饼干三、四块;
午餐鲜虾包子或鲜肉包子一两左右,清炒小白菜适量,紫菜汤适量;
中间加餐水果一个;
晚餐小米粥、玉米面饼一两、胡萝卜烧牛肉、凉拌木耳;
临睡前可以吃少许牛奶或酸奶。
具体每餐吃什么,家长可以根据宝宝的口味和营养需求进行合理搭配,如果宝宝觉得不饱,每餐的量也可以适当多加一点,毕竟每个宝宝的生长发育情况都并不相同,不宜同一而论。
1、蛋白质:它是宝宝身体发育所必需的,1—2岁的宝宝每天需要蛋白质35克,2—3岁的宝宝每天需要40克。在配方奶粉、肉类(鱼、禽、畜)、蛋类、豆类及豆制品等食物中蛋白质含量较高。
2、α乳清蛋白:α乳清蛋白的氨基酸比例与宝宝的需要非常吻合,而且很容易被消化吸收,宝宝就不容易出现呕吐、腹泻、便秘等胃肠道不适啦。
3、钙与维生素D:它们总是像兄弟一样双双出现,因为这两者都是骨骼生长必不可少的。好动的宝宝喜欢走来走去,爬上爬下,没有健壮的骨骼可不行哟。让宝宝多吃海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜吧,因为这些食物中含钙丰富。
4、锌:是一种重要的生长因子。1—3岁的宝宝每天都在学习和练习新的动作,如果缺少了锌,动作发育指标不达标怎么行。而且,锌还能帮助增强有益身体健康的免疫系统,抵御感染与疾病。补充锌,就要多吃海产品、动物肝脏、鱼、蛋、奶、肉、豆类及果仁等。
5、铁:是宝宝运动机能发展必不可少的元素。1—3岁的宝宝如果体内缺少铁元素,他们的运动能力也许会受到阻碍,所以,多吃补铁食物吧,如动物肝脏、紫菜、海带、黑木耳、口蘑、芝麻酱、红色的肉、核桃仁、豆类等,帮助宝宝成为小小的“运动健将”。
6、天然胡萝卜素:宝宝每天在外面“东奔西跑”,需要增强免疫能力,这样才能少生病。天然胡萝卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深绿色蔬菜、红色和黄色水果、根茎类蔬菜中,天然胡萝卜素含量丰富。
7、核苷酸:它可以改善宝宝机体的免疫功能。核苷酸不仅可以降低宝宝腹泻的发生率,而且万一宝宝生病了,它还可以让病变得轻点,好得快点。
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早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者稀饭。中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的。下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶。晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜。晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的
主任医师 广州市第一人民医院
你好,一岁半宝宝的食谱最重要的是营养全面并且均衡,能够满足宝宝断奶之后的营养需求。一下这些食物都是不错的:香椿芽炒蛋,香菇烧茭白,小黄瓜奶酪三明治,肉末土豆球,番茄牛肉滑蛋,奶香玉米饼,高汤紫菜面等等。这些都是不错的选择。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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