小宝宝虽然年龄比较小但是他们对食物的口味通常是比较挑剔的,这就造成了很多宝宝挑食特别的严重,让很多的宝妈都头疼不已。我们不妨可以试一试学习一些小妙招在给宝宝煮面条时提高面条的口感。那么,宝宝的面条怎样煮才好吃呢?
一、虾仁丸子汤面
材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
二、汤煮面片
材料:15克圆白菜、5克芹菜、30克鸡肉、鸡汤、面片
做法:
1、先将鸡肉末煮熟;然后将锅放置火上,加入鸡汤,下入3克面片煮;
2、待煮熟后倒入鸡肉末、菜末,加入少许食用油即可。
三、冰凉南瓜面
材料:南瓜半碗,低筋面粉半碗。 做法:
1、南瓜蒸熟,放冷。
2、放冷的南瓜:低筋面粉是1:1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。
3、煮开开水,袋底的一角剪小洞,将南瓜面粉糊挤到滚水中,熟的面条会浮起,再滚个1~2分钟。熟了就可捞起食用,热热吃~面是甜的、软的。
4、冰冰吃~面微苦,QQ的。
在给宝宝选购米粉的时候需要先看米粉的外包装的,孩子刚开始吃米粉的时候,食量特别小,最开始的时候米粉的量的多少很难把握住的,小袋独立包装的话,量很好的掌握,而且保存起来也是很方便的,大包装不容易掌握冲调的量,而且也不易保存,在保存的时候要做好密封的处理。
宝宝头次吃米粉,由于宝宝第一次接触有味道的东西,米粉的口味还是清淡一些的为好,不过最好给孩子一个过渡的时间,先给孩子吃原味的米粉,然后慢慢的过渡到其他口味的米粉。孩子米粉在选购的时候,还要仔细的查看一下米粉的标识,标识都清楚之后,再购买。
首先取出一定量的米粉放入到热水或者是配方奶里面搅拌均匀,等到冷到合适的温度时候再喂孩子吃,刚开始的时候每天吃一次到两次就行,而且要尽量稀一点,等到孩子慢慢适应以后就调成糊状来喂孩子,后面再慢慢的在米粉里面加入蔬菜泥、水果泥以及蛋黄之类的食物,这样就能够避免因为孩子没有适应而出现消化不良。
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