孕期由于胎儿生长发育迅速,对营养需求的增加,准妈妈会经常感觉饿,这是正常的现象。因此,编辑经常看到身边的准妈妈朋友,上班也带一堆食物过来,不停地在吃,苹果、梨子、橙、蛋糕、饼干……但是,孕期真的可以饿了就吃吗?吃下去就真的能被宝宝吸收吗?
孕期别太补!这是准妈妈们都要注意的事情。虽说孕期所需的营养比孕前多,妈妈需要适当加餐,但也要控制好摄入量,并不是越多越好的。补多了有可能引起妊娠糖尿病、妊高症等症状,甚至会影响胎儿发育。其次,孕期补太多,其实大部分是补在你自己身上了,非常容易引起产后肥胖,结果是得不偿失的。来看看孕期每日摄入的营养标准吧。
图片来源于华盖创意
1、1-2杯合适的奶制品(500毫升,孕妇配方奶优选)
2、1份粮食(250-300克)——粗细搭配(一半是粗粮)
3、1斤蔬菜(一半为绿叶蔬菜)
4、1—2个水果(150-300克)
5、100克豆制品
6、100克肉类
7、1个鸡蛋
8、一定量的调味品(油20-25克、盐6克、不用或少用糖)
9、一定的饮水量——2000毫升(6-8杯)
编辑点评:
从这个孕期营养标准中可以看到,孕期饮食应该以清淡为主,多摄取蔬菜和水果类,肉类仅100克就足矣。
另外还要控制糖和盐的摄入,有些准妈妈在两顿正餐中间的加餐选择蛋糕、蛋黄派等等甜品就是不妥了,热量和糖分过高,很容易引起自身肥胖,对宝宝也没有营养。
如果准妈妈容易饿,不妨准备清淡又营养的水果作为零食吧。
一、一般而言在理想体重下怀孕的健康妇女,其怀孕过程体重增加平均约8—12公斤。不论怀孕前体重如何,在怀孕中、晚期,每月体重增加少于1公斤或每月体重增加3公斤以上都是不适当的。虽然不能减肥,但是却必须控制体重,否则除了身材变形外也容易导致生产困难。
二、但是,孕期增重多少也是跟你孕前的体重指数密切相关的,准妈妈可以先计算自己的体重指数(BMI),计算方法为:体重指数=体重(千克)/身高(米)的平方,体重指数在19—24为适中,在24—29则过重了。若准妈妈的体重指数适中,则孕期理想的体重增加为8—12公斤,但如果准妈妈孕前的体重指数为过重,在孕期又想保持理想体重,则大概只能增重6—8公斤了。
点击进入体重指数计算器
三、孕期如何通过饮食控制体重?
1、一日三餐一定要有规律。
2、吃饭的时候要细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。吃得过快、食物嚼得不精细,不但给胃肠增加了负担而且也不利于消化。
3、尽量少吃零食和夜宵。大家都知道,吃零食是导致肥胖的重要因素之一。其实夜宵也是保持体重的大敌,特别是就寝前两个小时左右吃夜宵,缺 乏消耗,脂肪很容易在体内囤积,使人发胖。
4、避免用大盘子盛装食物,面对一大盘子美味的诱惑可能会失去控制力。可以用小盘子盛装或者实行分餐制。
5、多吃一些绿色蔬菜。蔬菜本身不但含有丰富的维生素,而且还有助于体内钙、铁、纤维素的吸收,以防止便秘。
6、少吃油腻食物,多吃富含蛋白、维生素的食物。
7、避免吃砂糖、甜食及饮用富含糖类和酒精的饮料。
8、写饮食日记:记录每天早、中、晚餐的饮食内容,反省自己是否吃进不该吃的东西。
9、每天称体重:可不断提醒自己应该注意饮食内容,以免吃进过量食物。
10、饮食过量时隔天节食:有时不小心贪吃,也不必过于自责,建议不妨减少第二天的饮食量,而且以吃清淡食物为宜。
11、了解食物卡路里量:了解食物的卡路里量,从而控制热量的摄取。
上班族的准妈妈,一般早出晚归,有些准妈妈晚上回到家还得自己做饭,真正吃饭要七、八点以后,很多上班族准妈妈就有疑问了:应该如何进补才适当呢?
孕期饮食最重要的是要进食定时,上班族准妈妈一般在中午12点吃饭,晚上得七、八点才吃晚饭,间隔的时间太长了,会导致血糖下降,影响宝宝。因此,准妈妈在下午三、四点应适当加餐,准备一些有营养的小零食,例如含粗纤维的饼干、水果或酸奶等,千万不能吃小蛋糕、方便面这些热量高又没营养的零食哦。
另外,上班族准妈妈在职场要比普通女性付出更大的体力与脑力,身心消耗较大,在膳食的补充上,更应该注重营养。鉴于上班族准妈妈并没有太多时间料理食物,这里推荐几款营养丰富,做法简单的食谱给准妈妈吧。
一、麻香四季豆
图片来源于好豆网
材料:四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一锅
调味料:鸡精、盐少许
做法:
1、四季豆去老筋丝切斜段,用沸水烫熟,沥干水分,再加上调味料拌匀。
2、白芝麻用干锅炒香,加入四季豆中拌匀即可,不论熟吃冷食皆可。
编辑点评:
白芝麻含有丰富的维生素E,也有大量的蛋白质,具有养血的功效,能促进准妈妈产后乳汁的分泌。而四季豆性甘、微温,健脾而不滞腻,有调和脏腑、安养精神、益气健脾的功效。
二、高钙玉米饭
图片来源于好豆网
材料:米2杯、水2杯、鱼肉50克 玉米粒100克 魔芋100克
调味料:盐、白胡椒粉各少许
做法:米洗净和水一起放入锅中,魔芋切丁,和鱼肉、玉米粒一起洒在米上,将米饭煮熟即可。
编辑点评:
这款食谱做法简单,只需一个电饭锅即可,最适合上班族的准妈妈,而且玉米富含粗纤维、亚油酸、维生素、矿物质等多种对准妈妈的脾胃大有裨益,搭配上魔芋和鱼肉,营养均衡。
特别注意:上班族准妈妈不宜多吃的食物
1、罐头食品。罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但上班族准妈妈食入过多则对健康不利。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
2、冷饮。怀孕后胃肠功能减弱,过食冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当上班族准妈妈吃过多的冷饮后,胎儿会躁动不安。
3、菠菜。人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当作孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。会导致准妈妈体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
4、巧克力和山楂。过多食用巧克力会使准妈妈产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。山楂对子宫有兴奋作用,上班族孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
5、热性佐料。上班族准妈妈吃热性佐料(小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等)容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,准妈妈必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
6、油条。油条配白粥是不少人的早餐选择,但对于准妈妈来说,油条就不太适合食用了。油条制作时都加入一定量的明矾,而明矾是一种含铝的化合物,炸油条时,一般每500克面粉要用15克明矾,如果上班族准妈妈每天吃两根油条,就差不多吃了3克明矾,蓄积起来其摄入的量就相当惊人。铝可通过胎盘进入胎儿的大脑,使大脑发育迟缓,从而增加痴呆儿的发生率。
7、味精。味精的主要成分谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致准妈妈体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故上班族准妈妈要少吃味精。
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