孕23周：揭秘：陈慧琳生子不肥餐其实很简单

　　陈慧琳从怀孕到生产，期间媒体所见的她除后期肚子稍微隆起，其它包括手、脚部位都很纤细，脸部也不会像一般孕妇会浮肿，网络最近流传她的“生子不肥餐”食谱，早餐是脱脂奶、蛋白、麦片，午餐有牛肉、白饭、鱼汤，下午茶是苏打饼干、奶酪，晚餐则有蒸肉饼、白饭、草莓等。不过，不管这份食谱是否靠谱，进食规律、少吃油炸食品等孕期饮食原则皆是孕期控制体重的不二法则。

　　饮食原则：少食多餐

　　进入怀孕期后，孕妇应该摄入充足的叶酸和蛋白质，以及铁等营养物质以保证胎儿的正常发育，但这并不意味着要准妈妈增加食量。有的孕妇喜欢吃零食，边看电视边吃东西，不知不觉进食了大量的食物，这种习惯非常不好，容易造成营养过剩。所以除了保证一日三餐正常的进食量外，可以另外再加餐，吃一些蔬菜水果或低热量的点心，这样既可以缓解饥饿感，又可增加维生素和有机物的摄入。不要选择饼干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等热量比较高的食物作零食。

　　食物选择：多钙低脂

　　随着小宝宝的日渐长大，孕妈妈需要摄入大量的钙来为胎儿的骨骼发育打好基础，所以孕妇特别容易缺钙，出现小腿抽筋、牙齿松动、高血压等状况，这时孕妇多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶，少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉，并可适当增加一些豆类，像虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等这样的食物也是丰富的钙质来源，这样可以保证钙质和蛋白质的供给，又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物，这类食物含脂肪量也较高。

　　煮食技巧：蒸为上策

　　为了降低食物的热量，同时又避免营养物质的流失，烹饪的时候，肉最好要剔除肥肉，炭烤或水煮;鱼、蔬菜不要炒，要煮或蒸。如果炒菜，最好用炒勺，可以少放油。不要忽视调味品的热量，蛋黄酱，黄油、调味汁等是低热量调味品，可以放心食用。还有，平日要吃一些低热量的菜，炸色虾等油炸食品最好每周只吃一次。

　　无论在什么情况下，孕妇体重的增长应该符合科学规律。一般情况下，孕妇怀孕前5个月每周体重增加0.5公斤，怀孕5~7个月每周体重增加0.3公斤，此后每周增加0.3公斤左右即为正常。科学地进食才是宝宝身体健康的黄金基础，准妈妈们切勿因爱美之心而乱减肥。