虽然往年应该早已进入夏季最热的时候,但今年的天气反常,之前一段时间雨水一直较多,这时才让人感觉热到受不了。专家指出,农历四五六月为夏季,现值农历六月,处于夏季中的尾段,为长夏阶段,要防暑湿,同时还要健脾,适宜喝粥,凉茶则要辨体质喝,且不易喝太多。
孕妇夏日保健:防暑湿还得健脾
此时长夏须防暑湿
广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳主任医师告诉记者,中医认为,四季特点不同,各有对应的邪气,会令人生病。她指出,夏季分夏和长夏两个阶段,夏是指农历四五月份,农历六月则是长夏。夏以热为主,长夏则以湿为主,再结合广东的气候特点,现在长夏要防生病,要养生,就要防暑湿。
今年气候较反常,“非时之气”也会加重邪气。她认为,前段时间气温高,地气上蒸,人处于中间,湿气就易侵犯人体。体质较差的人,适应不了气候的变化,就容易因此得病。若在生活上注意“养心”,使亢盛的心火得以降温,清心寡欲,心静自然凉。中医还认为,居家养生要“夜卧早起”,以吸纳阳气,而夏季早起对冬季怕冷者更适宜。
防暑湿多喝健脾粥汤
由于夏季天气炎热,人体代谢处于一年中最旺盛的阶段,对营养的需要很大。但由于高温的影响,而且长夏有湿的特点,湿困脾胃,人们的消化能力普遍下降,出现食欲不振、口干汗多、神疲乏力、入夜难眠、头昏脑胀、胸闷气悸等一系列的不适。
陈瑞芳主任认为,此时喝粥、糖水最好。因为夏季人出汗多,人体大量失水就需要多喝水;长夏湿困脾胃,使胃肠功能变差,喝粥和糖水,既补水,又调养肠胃,一举两得。如荷叶、莲花、莲蓬等,都是夏季用来煮糖水的好材料,祛暑效果很出色;薏米粥、赤小豆粥,既清淡营养又可祛湿健脾;消暑糖水也是度长夏的妙方,像绿豆糖水、荷叶茶等,清甜而解暑,比喝冷饮要健康得多。
夏季不妨多吃苦和酸
陈瑞芳主任指出,五味中的“苦”和“酸”在夏季有着重要的作用。
她称,中医主张“吃苦度夏”,认为夏季与中医所说的“心”有关,苦入心,能清心火,利于夏季养心。此外,她还认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热作用,因此夏季经常吃些苦瓜等苦味食品,能起解热祛暑、消胀疲劳的作用。若嫌苦瓜单调,苦丁茶、杏仁、芹菜等苦味食物也可交换着吃。要注意的是,这里的吃“苦”不包括苦的凉茶。
此外,夏季人出汗多,应该多吃酸。陈瑞芳主任称,夏季出汗多,最容易丢失津液,酸味食物(如番茄、柠檬、山楂、草莓、乌梅、葡萄、猕猴桃等),它们的酸味不但能敛汗、止泻、祛湿,预防流汗过多而耗气伤阴,还激发人的食欲,生津止渴、健胃消食。
冷饮少吃,凉茶辨体质喝
炎炎夏日,又热又渴,人们喜图一时之快而大喝冷饮;生活在广东地区的人喜欢喝凉茶,而夏季不少人经常喝凉茶降火,有人更是把凉茶当水喝。专家指出,饮冷无度容易伤害脾胃,影响食欲,严重的甚至会引起腹痛、腹泻等症状;凉茶也不能随便喝,要辨别体质,还不能喝太多。
陈瑞芳主任指出,中医养生不建议喝过多冷饮。她认为,冷饮除了容易引起胃肠道痉挛、胃胀、腹泻外,冷饮中还有很多添加剂,过“湿”,加重夏季尤其是长夏的湿邪。
她还认为,夏季喝凉茶要辨体质,不同体质的人对凉茶的承受能力也不同。陈瑞芳主任称,有实证、热证及高温作业的人,或者夏季旅游暴晒较多的人,可适当喝些清热解毒的凉茶,因为他们体内实火盛。阴虚的人也容易上火,但是虚火,是凉茶不能解决的,这类人就该滋阴,太子参、麦冬、沙参、百合、生地更适合他们。脾胃虚寒的人则尽量少喝凉茶,长夏的湿已容易伤脾胃,他们此时再喝凉茶,就易有腹痛、腹胀、没胃口、恶心、呕吐、腹泻等症状出现。此外,经期妇女、产后妇女、大病初愈、老年人也要慎饮清热解毒食品。
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