肯德基和麦当劳其实是洋快餐,也就是说在西方那边属于快餐,但是在中国却比较属于比较高档点的食物,但很多人都说肯德基属于垃圾食品,那么孕期可以吃肯德基吗?
肯德基的炸鸡是比较出名的,很多人都有吃过,可是肯德基的炸鸡有营养吗?
肯德基又叫”洋快餐”,没有营养,含有大量的热能,超过人体所必须的上限,多吃一次,就意味着你将要长胖一点,容易得肥胖病,提议中国膳食营养有助身体健康,多吃蔬菜,少吃油腻食品,这些快餐虽然方便,但是使人变胖,全世界因肥胖死亡的多不胜数。
肯德基炸鸡用的是人造炸鸡,尽管这种人造炸鸡很受欢迎,但是,这依然是属于用油炸过的食品,建议大家还是少吃为好,因为吃油炸类食物容易摄入过多的反式脂肪酸,这种东西对我们的血管是有破坏作用的,容易引起动脉硬化等问题,所以,油炸类的食物只能偶尔吃一次,千万不能经常吃一些油炸类的食物。
鸡的品种也是有很多的,而肯德基的鸡肉比较出名,那么肯德基用的鸡肉是什么鸡呢?
肯德基用的是白羽鸡。我国已基本形成由白羽肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系,并涌现出一批经营规模较大的肉鸡养殖加工龙头;如福建圣农、正大集团、吉林德大集团、北京华都集团和青岛九联集团等,其中圣农已成肯德基在中国的前三大鸡肉供应商之一,并已成为铭基、福喜、德克士的重要供应商。
国内大型白羽肉鸡企业在饲养过程中,都已采取“五统一”的管理方式,即“统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工”,确保养殖过程受到严格监控,保证饲养的肉鸡原料安全。通过建立严格的生物安全体系,国内白羽肉鸡企业有效保证了鸡群的健康成长。
有的家长奖励自己孩子的时候就会选择肯德基,可是肯德基的鸡好不好呢?
事实上肯德基,麦当劳,汉堡王,德克士还有国内的华莱士和各种山寨麦肯基之类的,所用到的鸡肉全部都是白羽鸡,不是我们平时看到的家养土鸡或者吃到的白切鸡和市场买到的活鸡(那个叫黄羽鸡,白羽鸡是不卖活鸡,也不卖个人用户的,都是规模化养殖然后直接对屠宰场),品种都一样。
现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学配比,提供适合每个阶段的科学饲料配方,从而为肉鸡健康、快速的生长提供物质基础,但是这种鸡生长速度太快了,不符合鸡自然生长的规律,所以肯德基的鸡多吃无益。
孕妇因为还在怀孕的缘故,饮食方面要格外小心,那么孕妇偶尔可以吃肯德基吗?
虽然说包括肯德基在内的很多西式快餐吃起来很方便快捷,食品饮料的种类也很多,口感也比较好,但是孕期饮食一定要注重营养,尤其是怀孕早期的孕妇,更要注重饮食营养,如果饮食当中的营养不足,会让胎儿发育受限。很多西式快餐的饮食就是汉堡炸鸡等,从营养方面来看,没有足够的营养含量,比较单一化,所以,如果常常吃这种西式快餐的话,会使孕妇的饮食营养不均衡,但是偶尔吃一次肯德基是不会给孕妇带来过多影响的。
孕妇应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。孕中期对维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证孕妇摄入足够的维生素。