百叶烧肉-孕妇调理食谱

百叶烧肉-孕妇调理食谱

    百叶烧肉

    原材料：

    瘦猪肉200克，百叶150克，生姜、葱白、酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、植物油各适量。

    制作方法：

    1、瘦猪肉切成块，汆水；百叶切长方条，打成百叶结。

    2、锅上火放油烧热，投入生姜、葱白煸香，倒入瘦肉块滑油，加绍酒、酱油、白糖和水，大火烧沸，转小火烧至肉熟，放入百叶结，继续焖至肉酥烂，加精盐、味精即可装盘。

    推荐理由:

    猪肉与百叶同烹，荤素互补，营养平衡，有滋阴润燥、清肺养胃等作用，适合孕妇常食，尤其是体质虚弱、头晕眼花的孕妇宜多食。

相关链接：土豆烧牛肉-孕妇食疗食谱     玉竹炒藕片-糖尿病孕妇食谱     油焖香菇-孕妇调理食谱