孕妇食谱-奶油卷心菜的做法

孕妇食谱-奶油卷心菜的做法

　　工艺：滑炒 口味：原本味 食用：早餐|中餐|晚餐

　　口感：奶味溢香，西式风味。

　　主料：圆白菜700克

　　辅料：番茄100克

　　调料：牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克

　　烹饪方法

　　1. 将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。

　　2. 炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。

　　3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开，用水淀粉勾芡，浇在卷心菜上即可。

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