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催乳用木瓜 煲汤做菜肴两相宜

木瓜排骨的做法

  木瓜除了做成汤之外,也适合做成美味的菜肴,同样能起到催乳的作用,下面为大家介绍一下木瓜炖牛排的做法:

  主料:木瓜1个、牛排200克

  配料:蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量

  制作方法:

  1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。

  2、将木瓜切成条状,先用小火过油。

  3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

  4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

  功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。木瓜则含有大量的维生素c,木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃,既可以通乳,又可减少产妇的急性乳腺炎。

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来源:pcbaby2012-04-18 16:07:21
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