3.断乳塑身期
营养关键词:迈开腿、管住嘴
妈妈断乳塑身期的营养关键
宝宝出生几个月后,新手妈妈逐渐应付自如,准备回归以往的社交生活,忽然发现当务之急是减肥塑身。
还在哺乳的妈妈不要急着塑身。一方面,维持乳汁分泌需要额外的营养和能量;另一方面,控制饮食带来的种种精神压力,会影响泌乳。等到宝宝七八个月,已经能够顺利吃辅食的时候,再考虑塑身事宜。减肥不宜快,需要毅力打持久仗,在做好充分心理准备之前不要仓促开始,否则减肥失败带来的阴影会长期存在。
塑身最永恒的方法就是运动与控制饮食结合——“迈开腿、管住嘴”。根据自身情况选择运动方式之外,合理控制饮食非常重要。
必要营养不可少
塑身的目的是重塑健康平衡的机体,不是自虐,首先要保证必要的营养需要。蛋白质、脂肪、铁、钙和各种维生素不能缺少。
少吃主食,但不能不吃
很多人提到碳水化合物色变,减肥不吃主食。但是,肥胖往往是脂肪摄入过多引起的。正确的饮食方式是减少主食,每餐控制在50克之内,除了三餐之外,不再偷吃糖果、点心和饮料。
清淡饮食,少盐少油腻
食物过咸、味道浓重、辛辣都会刺激食欲不由自主多吃两口,增加能量摄入。而且盐分摄入过多增加饮水引起体内水潴留。塑身如同戒烟,一定要做好耐得寂寞的准备。
雪蛤豆腐羹
原料:鸡蛋豆腐1盒,水发雪蛤2克,蟹黄汤适量。
做法:水发雪蛤放在鸡蛋豆腐上蒸3分钟,后淋上蟹黄汤即可。
海参冬菇汤
原料:海参、虾仁、竹笙、香菇、芦笋段、口蘑、姜片各少许。
做法:将海参、竹笙、香菇改刀汆水,再加入清水、姜片,烧开改小火炖10分钟即可,出锅淋少许香麻油。
甜虾沙拉
原料:各色生菜20片,什锦水果50克,芦笋2根,甜虾2个,葡萄干少许,腰果少许,核桃少许,柠檬片1片,紫叶生1片,沙拉酱6克。
做法:将季节水果(火龙果、脐橙、草莓)及小番茄洗净切成丁,取一杯子铺上紫叶生,将杂果丁置入杯中。甜虾去壳留头尾放于杯上,生菜及焯熟芦笋尖插在杯缘上,撒上三种坚果及柠檬片,配沙拉酱即可。
草莓薏仁优酪
原料:各色腰果20克、核桃仁1两、薏仁1两、草莓5个、淡奶油50克、糖10克。
做法:腰果、核桃仁炸熟后碾碎,加入白糖、淡奶油加糖煮沸,加入炸熟的薏仁和切丁的草莓一起装杯即可。
早产儿比足月儿有更高的能量需要(以满足较高的静息能量消耗、较快的生长速率)、更多的蛋白质需要量和合适的蛋白质/能量比值(1g蛋白质/30Kcal能量)。母乳中蛋白质含量及各种氨基酸组成谱完全适合新生儿的特殊氨基酸需要,因此早产儿自己母亲的人乳是最合适的早产儿营养食品;少部分早产儿因母乳能量偏低而出现营养不足,在喂养容量达90ml/(Kg/d)时可添加人乳强化剂(含有蛋白质、能量、常量矿物质、微量元素和多种维生素的营养制剂)。
新生儿科主任 广州军区广州总医院一五七分院
静脉营养在腹泻病里很少应用,一般只用于重症病例,比如不能耐受蛋白质营养、重度营养不良、低蛋白血症等,但这类的小孩比较少见,所以提醒一下家长,小儿腹泻可重可轻,自己不能处理的一定要到医院治疗,一般轻度腹泻的小孩可在家里治疗。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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