孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。
一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。
因此,只要你本人对虾无不良反应,可以尽情的吃。
您好,刚做完剖腹产的产妇不适合吃太干的零食,产妇需要摄入足够的蛋白质以快速修复身体,食用新鲜水果和蔬菜利尿防止便秘,补充丰富的铁和促进铁吸收的维生素C帮助身体恢复手术时失去的血液,所以要以有营养易消化的食物为主。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
孕妇是适宜吃零食的。因为在孕早期妊娠反应剧烈,可能吃了就吐出来了,这个时候是适宜少吃多餐,即随时可以进食。即使妊娠反应消失后,三餐正餐也未必能提供足够的营养成份所以在三餐正餐外给予健康的营养丰富的零食是非常有必要的。
医师 广东省中医院
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