番石榴泥(适合1岁以内宝宝)
材料:较软的番石榴
做法:
1、将番石榴洗净后,对切成半颗。
2、去籽后,磨成泥状即可。
营养小叮咛:建议6个月以上宝宝食用,番石榴内含丰富的维生素C,可帮助宝宝吸收铁质。其中的可溶性纤维可提供适宜肠道益生菌生长的环境,而不可溶性纤维则可预防便秘。
香米瘦肉粥(适合1岁以内宝宝)
材料:香米50克,瘦猪肉50克
做法:
1、香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。
2、瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。
3、将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。
营养小叮咛:这款粥味道鲜美,容易咀嚼,建议10个月以上宝宝食用。
蔬菜的简单做法:洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。 要注意胡萝卜的做法:将洗净的胡萝卜切成大块,用少许热油煸炒一下,再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中,油就会与胡萝卜素结合,才能保证孩子服用后,身体吸收足够的胡萝卜素。
总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院
一般来说给宝宝添加辅食的时间是4-6个月,但是每个宝宝的具体情况都不同,可以根据一些表现判断添加辅食的时机:1、体重达到出生体重的2倍,即6kg左右;2、即使增加了喂奶的次数,但宝宝还是会经常因为饥饿而哭闹;3、宝宝身高、体重发育和神经功能发育是否达标;4、尝试给宝宝喂一点辅食,观察他是否会尝试吞咽,如果宝宝表现出对事物有兴趣那就可以放心添加辅食了。
主任医师 陕西省第四人民医院
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