香糯蒸南瓜的做法

　　食谱原料：

　　南瓜、大米、香菇、荷兰豆。

　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、将米淘净沥干水分，加热炒锅至微热，放入洗好的米，用小火慢炒至微黄，关火;

　　2、炒好的米晾凉后，放入搅拌机中打成米粉，注意不要打成太细的粉末，只要打成微小的颗粒即可;

　　3、南瓜洗净削皮，掏去瓜瓤，切成约3厘米的滚刀块，豌豆洗净。香菇洗净后去蒂，切成约1厘米的小丁;

　　4、将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入大碗中，加入打好的米粉，加15ml生抽和油、5克白糖拌匀，放入蒸锅，隔水大火蒸25分钟至软烂即可。

　　适合人群：10个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。(图片来源于Pconline摄影部落)

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