白菜木耳水煎包的做法

　　食谱原料：

　　白菜、木耳、粉条、猪肉、味极鲜、葱花、花生油、盐、味精。

　　制作方法：

　　1.面粉和好面，面粉发酵好之后会出现小气孔。

　　2.木耳和粉条要提前泡好，剁碎。白菜洗净后剁碎。

　　3.肉用刀切块，加入味极鲜、葱花入味。

　　4.加入花生油、盐、味精，并把步骤1和步骤2的材料调和在一起，包子馅就调好了。

　　5.把面滋润好做成小块，并用擀面杖擀成一个圆饼。

　　6.把馅包在擀好的饼里，包好的包子放置一会。

　　7.把平底锅稍微加入一点花生油，把包子放进平底锅。

　　8.在锅里加入开水至水没过包子的一半，调节适量火候(不宜太大或太小)，煮约20分钟，锅里的水干了，即可。

　　健康提示：

　　白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。(图片来源于CFP)

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