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五香茶鸡蛋的做法

  食谱原料:

  鸡蛋若干个,叶、花椒、大料、盐、酱各适量。

五香茶鸡蛋的做法

  制作方法:

  1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷煮至八成熟,用筷子或勺子将皮敲破。

  2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,蛋皮呈棕色即成。

  健康提示:

  鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而且蛋黄中还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。(图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-03-07 14:18:06
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