三鲜豆花
特色:丰富的内涵裹在这清淡的豆花中,带给宝宝不经意的惊喜,吃下去的不仅是美味,还有大量的优质蛋白
食谱原料:南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量
图片来源于CFP
制作方法:
1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线
2.香菇洗净去蒂,剁碎
3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌
5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可
适合人群:适合10个月以上的宝宝
营养提示:豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美。
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怀孕中期是胎儿开始快速发育的阶段,如果在此时缺乏蛋白质摄入的话,是会影响胎儿的发育的。在日常饮食中,富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等;豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物,含蛋白质也较丰富,为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,必须将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,使其起到互补作用,则是一种最佳的蛋白质补充方法。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
你好,如果缺乏炎症的话,是会影响胎儿的发育的,在日常饮食中,富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等;豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物,含蛋白质也较丰富,为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,必须将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,使其起到互补作用,则是一种最佳的蛋白质补充方法。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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