瓜块玉米羹

食谱原料

　　甜南瓜--30克，白糖、盐--若干，黄油、玉米粉--若干

制作方法

　　(1) 将南瓜去皮切成小块，用黄油炒制。

　　(2) 加入清汤入白糖、盐煮。

　　(3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里，不停地搅拌至粘稠。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　南瓜易消化吸收，多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。

　　玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。