松仁玉米烙

食谱原料

　　甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量

制作方法

　　·将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。

　　·将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀;松仁过油炸至微黄。

　　·不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。