食谱原料
杨梅100克,雪梨3个,番茄3个,冰糖30克,蜂蜜2勺,清水适量。
制作方法
1、清洗干净杨梅、梨子和番茄;
2、梨子去核去皮,切块备用;
3、番茄切成4瓣备用;
4、所有食材,除蜂蜜外,加足足量清水煮到滚;
5、转文火,继续煮10~15分钟;
6、温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄汤就做好了。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
1、梨子性寒,因此脾胃虚寒、消化不良的人,不可过多的喝杨梅梨子番茄汤。
2、杨梅虽然好吃,但一次不宜食用过多,否则会发热,引起血热火旺。
3、注意在空腹时不要吃番茄,空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应,生成结石。
4、未成熟的番茄也不要吃,未成熟的番茄中含番茄碱,食后会口涩、不舒适,严重者还会中毒恶心,呕吐头晕。
来源:2010-06-12 11:30:25