野苹果

野苹果，即火棘，分布在湖北西部、江西、四川盆地陕西南部及周边等地区的一种灌木。

当地俗名又叫洋仔仔、红仔仔、红籽儿、羊儿栽栽、冷饭子、木瓜籽、救兵粮、水红子、水茶籽等，在云南称为火把果，现在常流行于做大盆栽，可以做造型用。

熟透的果实像苹果一样很粉，果实中间有黑色的籽。一般在入冬季节成熟，大雪前后熟透。也是长青植物，可以作为盆景，美观漂亮!其果实成熟季节长在灌木丛中星星点点煞是好看。

相信大家都爱吃苹果吧，因为“一日一苹果，医生远离我”这句话很多人都耳熟能详了。这说明苹果是健康有益的，每天都可以吃。那么野苹果可以吃吗？直接告诉大家，是可以的。

野苹果是没有毒的，它是可以直接食用，它的果实一般在一般在入冬季节成熟，大雪前后熟透。也是长青植物，因此被许多人当做盆栽使用。

野苹果不但没有毒，而且还富含丰富的营养价值，野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。

现在我们知道了野苹果是可以吃的，只不过多数被人用来当盆栽而已，那就有人会问，既然能吃，有什么功效和作用吗？

野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

要知道野苹果泡酒有什么功效，首先要知道，野苹果可以泡酒吗？

野苹果可泡酒的，水果泡酒，一般15天左右即可，苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

既然野苹果泡酒那么多人喜欢喝，那野苹果泡的酒有什么功效吗？

这种酒它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”，可治便秘、促进消化，滋润皮肤、清洁牙齿。果酒因其酸甜美味，很受女性青睐、