三文鱼小蛋糕

食谱原料

　　面粉450g，牛奶250g，三文鱼丁适量，糖150g，黄油150g，鸡蛋4个，泡打粉25g，香草香精1茶匙

制作方法

　　1、将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精;

　　2、泡打粉、面粉混合，混匀后加入打匀好的鸡蛋牛奶中，最后加入三文鱼丁;

　　3、打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟(200度15分钟)。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。